Salata de surimi si avocado

Salata de surimi si avocado din: avocado, limes, mascarpone, surimi, patrunjel, sare.

Ingrediente:

• 2 avocado
• 2 limes
• 100 g mascarpone
• 600 g bastonase surimi
• patrunjel proaspat
• sare

Mod de preparare:

Desfacem surimi din folia protectoare. Le taiem rondele.

Decojim avocado, il taiem pe jumatate si ii indepartam samburele. Tocam fructul cubulete.

Punem rondele de surimi si cubulete de avocado in 6 boluri.

Stropim cu putin suc de lime si ornam cu mascarpone si patrunjel proaspat. Servim proaspat.

Salata de surimi si avocado

Pofta buna!