Salata de sfecla rosie cu ceapa

Salata de sfecla rosie cu ceapa

Ingrediente:

• 300 g sfeclă roşie
• 1 ceapă potrivită
• 1 pahar ulei
• sare
• o lingură oţet

Mod de preparare:

Sfecla o cureţi şi o fierbi. După ce a fiert o dai prin râzătoare. Ceapa o tai şi o rumeneşti puţin, iar după aceea o amesteci cu sfecla, uleiul si otetul.

Această salată o poţi servi lângă friptură, cartofi prăjiţi, muşchi afumat şi diferite sosuri din carne.

Salata de sfecla rosie cu ceapa

Pofta buna!