Salată de leurdă cu ouă

Printeaza

Salată de leurdă cu ouă din: ceapa verde, leurda, oua, galbenus, sare, piper, zeama de lamaie si ulei.

Ingrediente:Salata_de_leurda_cu_oua

  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 legaturi leurda
  • 5 oua fierte
  • 1 galbenus fiert
  • sare
  • piper
  • 1 galbenus crud
  • zeama de lamaie
  • ulei

 

Mod de preparare:

Cureti si speli leurda si ceapa verde. Le toci si le pui intr-un bol.

Amesteca galbenusurile cu ulei turnat treptat, pana capata consistenta de maioneza. Adaugi putina zeama de lamaie.

Cureti de coaja ouale fierte, le tai cubulete si le adaugi peste verdeata tocata.

Pui maioneza si condimentezi cu sare si piper. Servesti salata pe o farfurie ornata cu frunze de leurda.

Salată de leurdă cu ouă

Salata_de_leurda_cu_oua

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Salată de untişor, fenicul şi avocado

Salata cu leurda si branza de capra

Salata cu leurda si branza de capra din: rulou cu branza de capra, leurda, salata verde, nuci, ulei, lamaie. Ingrediente: 1 rulou cu brânză de capră 1 legătură de leurdă jumătate de salată verde nuci ulei de măsline lămâie   Mod de preparare: Se spală şi se taie salata verde şi leurda şi se aşază […]

 

Salată de leurdă

Salată de leurdă din: leurda, varza alba, telina, ulei, tarate de grau, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, leustean, legume uscate, zeama de varza acra. Ingrediente: 300 g leurda 300 g varza alba 3 linguri telina rasa 3 linguri ulei 3 linguri tarate de grau sau de secara 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel […]

 

Salată de cartofi si hrean

Salata de cartofi cu leurda

O reteta de salata de cartofi cu leurda din: cartofi, leurda, ulei, naut, ceapa rosie, ardei gras, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 3 legaturi leurda 4 linguri ulei 100 g naut 1 ceapa rosie 1 ardei gras rosu 1 lamaie sare piper   Mod de preparare: Fierbeţi cartofii în coajă, lăsaţi-i să […]

 

Salată de untişor, fenicul şi avocado

Salată de untişor si leurda

Salată de untişor si leurda Ingrediente: 300 g untişor crud 300 g leurdă crudă 1 legătură mărar 2 linguri ulei de măsline 3 linguri suc de lămâie 1 linguriţă miere sare   Mod de preparare: Untişorul şi leurda se aleg, se spală bine, li se rup codiţele şi se taie în bucăţi mari. Mărarul se […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.