Cartofi natur cu verdeata din: cartofi, 2 legături verdeaţă, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 2 legături verdeaţă sare Mod de preparare: Cartofii, curăţaţi, tăiaţi în cuburi potrivit de mari şi spălaţi în mai multe rânduri de apă, se pun la fiert în apă clocotită cu foarte puţină sare. La servire, se presară verdeaţă tăiată mărunt. […]
Retete de post: Cartofi natur
PrinteazaO reteta de post de cartofi natur din: cartofi, untdelemn, sare si patrunjel verde.
Ingrediente:
- un kg cartofi
- untdelemn (sau unt)
- sare
- pătrunjel verde
- facultativ: usturoi verde, ceapă verde
Mod de preparare:
Cartofii se curăţă şi se taie cubuleţe. Se fierb în apă cu sare.
Când sunt gata, se strecoară şi se pun într-un castron.
Cât sunt calzi, se toarnă deasupra untdelemn sau unt, se presară pătrunjel verde, tocat.
Se amestecă foarte bine, cu o lingură de lemn.
Când se amestecă, bucăţile de cartofi care au fost tăiate mai mici se descompun şi se „unesc” cu untdelemnul sau untul, formându-se un sos care e ca un fel de legătură între bucăţile mai mari de cartofi, ce au rămas întregi.
Se mai poate adăuga în aceşti cartofi ceapă verde sau usturoi verde, tocate mărunt.
Cartofi natur
Poftă bună!
Poate te intereseaza si:
Cartofi natur cu verdeata
Pofta buna!
Incoming search terms:
- cartofi natur
- cartofi nature
- cartofi natur de post
- reteta cartofi natur
Renunt la usturoi si ceapa verde, insa o sa pun putin busuioc