Reteta zilei: Supa picanta

Printeaza

Supa picanta din: ulei, ghimbir, ceapa verde, ardei gras, fasole, varza, apa, sos de soia, zahar, amidon de porumb, piper.

Supa picanta

 

Ingrediente:

  • 1/4 lingurita ulei
  • 1 buc ghimbir taiata fasii
  • 3 fire ceapa verde
  • 1/2 cana morcovi taiati fasii
  • 1/4 ceasca ardei gras taiat fasii
  • 1/4 ceasca fasole taiata fasii
  • 1/2 cana varza, taiata felii
  • 3 cesti apa
  • 2 linguri sos de soia
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita amidon de porumb
  • piper, dupa gust

 

Mod de preparare:

Se incinge uleiul si gatiti ghimbirul si ceapa un minut.

Adaugati legumele si gatiti cateva minute.

Supa picanta

Se adauga apa, sos de soia, zahar, amidon si piper.

Supa picanta

Fierbeti la foc mic aproximativ 1 ora.

Garnisiti cu ceapa verde si serviti imediat.

Supa picanta

Supa picanta

Supa picanta

 

Pofta buna!


 

poate te intereseaza si:

Supă picantă cu sos de soia

Supă picantă cu sos de soia

O reteta de supa picanta cu sos de soia din: supa de porc, praz, ou, ardei gras, pasta de chilli, ghimbir, usturoi, amidon, sos de soia, condimente si sare. Ingrediente: 1,5 l de supă de porc 2 linguri de praz tocat 1 ou 1 ardei gras murat 1 lingură de pastă de chilii 1 lingură […]

Supa picanta

Supa picanta

O reteta de supa picanta din: supa pui, creveti, frunze dafin, galangal, ghimbir, sos de peste, lemongrass, ceapa verde, ardei iute, ciuperci, lamaie, pasta chili si coriandru verde. Ingrediente: 750 ml supă pui 250 g creveţi decorticaţi 5 frunze dafin 3 feliuţe Galangal o bucată ghimbir 60 ml sos de peşte 2 fire lemongrass 2 […]

 

Supă picantă de dovleac

Supă picantă de dovleac

O reteta delicioasa de supa picanta de dovleac din: ulei de masline, praz, cartofi, usturoi, dovlecei, lapte de cocos, lemongrass si creveti iuti. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline 4 fire de praz mici, curăţate, spălate şi tocate grosier 3 cartofi mari, tăiaţi cubuleţe 3 căţei de usturoi, striviţi 2 dovleci pentru plăcintă măricei, curăţaţi […]

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Imi place supa picanta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.