Reteta zilei:Fondue picant cu branza cheddar

O reteta de fondue picant cu branza cheddar din: vin alb, amidon de porumb, branza cheddar, branza pepper chesse, boia de ardei, ardei jalapeno si usturoi.

Fondue_picant_cu_branza_cheddar_6

Fondue picant cu branza cheddar

Ingrediente:

  • 1 ceasca de vin alb sec
  • 2 linguri amidon de porumb
  • branza Cheddar tocata
  • branza pepper chesse
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 3-4 ardei jalapeno prajiti, tocati
  • 1 catel usturoi

 

Mod de preparare:

Pregătiți recipientul fondue prin retezarea un cățel de usturoi proaspăt în jumătate, apoi frecand părțile laterale și de bază ale acesteia cu partea taiata de usturoi.

Fondue_picant_cu_branza_cheddar_2

Se toarnă vinul și amidonul de porumb într-o cratiță pe aragaz. Bateti la foc mic mediu, până când se dizolvă complet amidonul de porumb în lichid.
Incorporati brânză mărunțită treptat. Bateti brânza continuu pana  se topeste. Când toate brânza este topita adăugați ardeii jalapeno tocati si amestecati usor. Adaugati boiaua si mai amestecati usor.

Fondue_picant_cu_branza_cheddar_4

Se transferă amestecul de branza topita in recipientul fondue. Păstrati recipientul cald in permanenta, astfel incat brânza sa  rămâna moale, dar nu sa fierba.
Serviti fondue cu pâine, legume sau biscuiti.

Fondue_picant_cu_branza_cheddar_6

Fondue picant cu branza cheddar

Fondue_picant_cu_branza_cheddar_7

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • sos de branza cheddar
  • reteta sos cheddar

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *



Contact