Reteta zilei: Batoane energizante cu afine si seminte de chia

Printeaza

Batoane energizante cu afine si seminte de chia din: migdale, curmale, unt de nuca, seminte de chia, esenta de vanilie, sirop de artar si afine uscate.

Batoane energizante cu afine si seminte de chia

Batoane energizante cu afine si seminte de chia

 

Ingrediente:

  • 1 cupa migdale crude ceasca sau orice alte nuci de alegere
  • 1/2 cana curmale uscate, fara samburi, inmuiate in apa clocotita timp de 2 minute sau cirese uscate, smochinele sau prune
  • 1/3 cana unt de nuca
  • 3 linguri seminte de chia
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 1 lingura miere sau sirop de artar
  • 1/4 ceasca de afine uscate

 

 

 

Mod de preparare:

Puneti la blender migdalele si procesati 30 de secunde. Adaugati curmalele, untul de nuca, 2 linguri seminte de chia, esenta de vanilie si mierea si procesati pana la omogenizare.

Amestecul trebuie sa fie lipicios pentru a se inchega, daca este nevoie mai adaugati unt de nuci.

Batoane energizante cu afine si seminte de chia

Intre timp, intr-o forma dreptunghiulara se pune hartie de copt. Transferati amestecul lipicios in forma. Neteziti bine.

Se presara deasupra afinele si semintele de Chia ramase. Apasati usor cu degetele sa ramana la suprafata, dar sa fie incorporate in amestec.

Batoane energizante cu afine si seminte de chia

Acoperiti cu hartia de copt ramasa in afara si dati la frigider aproximativ 1 ora. Feliati si serviti.

Batoane energizante cu afine si seminte de chia

Batoane energizante cu afine si seminte de chia

Batoane energizante cu afine si seminte de chia

Pofta buna!

3 comentarii

  1. Interesante batoanele astea energizante 🙂

  2. trebuie incercat 😉

  3. Bianca Varlan

    O idee minunata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.