Punci de visine

În cocktail de bucataras 24 September 2012
Printeaza

O reteta simpla de punci de visine din: galbenusuri, zahar vanilat, zahar, scortisoara, frisca, lapte, lichior de visine si lamaie.

Ingrediente:

  • 4 galbenusuri
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 g zahar
  • putina scortisoara
  • 200 g frisca lichida
  • 1/2 l lapte
  • 1/3 lichior de visine
  • lamaie

 

Mod de preparare:

Intr-un vas mixam bine galbenusul cu zahar, zahar vanilat si scortisoara, apoi batem amestecul pe foc mic pana cand devine spumos, dupa care adaugam frisca, laptele si lichiorul de visine.

Intre timp, mixam pana cand totul devine spumos, dar in nici un caz nu fierbem amestecul. Turnam bautura in pahare de punci si presaram coaja de lamaie razuita.

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.