Cozonaci pentru copii din: lapte, unt, oua, smochine, curmale, stafide, merisoare, goji, portocala, faina, drojdie, carob, miere, nuci, caju. Ingrediente: 125 ml lapte călduţ 75 g unt moale (82% grăsime) 2 ouă întregi 3 smochine 6-7 curmale 1 lingură stafide şi merişoare 1 lingură goji coaja rasă de la 1 portocală 550-600 g făină 1 lingură […]
Minicozonaci cu oua
PrinteazaMinicozonaci cu oua din: faina, unt, zahar tos, oua, zahar vanilat, praf de copt, lapte, fulgi de cocos, oua si sare.
Ingrediente:
- 200 g faina
- 150 g unt
- 150 g zahar tos
- 2 oua
- 1 plic zahar vanilat
- 2 plicuri praf de copt
- 50 ml lapte
- 50 g fulgi de cocos
- 10 oua mici albe fierte tari
- sare
Mod de preparare:
Baţi spumă untul moale cu zahărul şi zahărul vanilat, peste care adaugi sarea, ouăle şi făina.
Amesteci cu praful de copt. Ungi cu unt formele de cozonac mici şi le tapetezi cu făină.
Umpli formele cu aluat până la 2/3 din înălţime. Introduci ouăle în centrul fiecărui cozonăcel.
Dai formele în cuptor pentru 25-30 de minute, în cuptorul încălzit la 200 grade Celsius.
După ce le-ai scos din cuptor, laşi cozonăceii cam 5 minute, apoi îi scoţi cu grijă din forme.
Atenţie! Speli ouăle înainte de a le pune la fiert cu oţet diluat.
Minicozonaci cu oua
Pofta buna!
poate iti place si:
Cozonaci cu mac si cocos
Cozonaci cu mac si cocos din: faina, unt, oua, drojdie, lapte, sare, zahar, cacao, mac, cocos, coniac, lamaie, stafide, esenta de rom. Ingrediente: Pentru aluat: 1,100 kg făină 250 g unt 2 gălbenuşuri un ou 20 g drojdie proaspătă 200 ml lapte 1/4 linguriţă sare 5 linguri zahăr 1 1/2 lingură cacao Pentru umplutura de […]
Pofta buna!