Fursecuri cu branza si kaky

Fursecuri cu branza si kaky din: biscuiti, branza, zahar, frisca, gelatina, kaky, bombonele de ciocolata.

Ingrediente:

• 1 pachet de biscuiţi rotunzi, mai mari
•  200 g brânză dulce
•  100 g zahăr
•  2 plicuri zahăr vanilat
•  300 ml frişcă lichidă
•  1 pliculeţ gelatină
•  2 fructe kaky, bine coapte
•  bombonele de ciocolată

Mod de preparare:

Pentru crema de brânză pui într-un castron brânza cu zahărul şi zahărul vanilat şi le mixezi până se formează o pastă fină, apoi adaugi frişca lichidă şi o baţi cu mixerul, împreună cu brânza. Gelatina o dizolvi în 50 ml apă călduţă şi o pui peste cremă.

Fructele kaky le cureţi de coajă şi le tai cubuleţe. Pe o farfurie pui biscuiţi, ornezi cu cremă, apoi cu bucăţele de kaky, din nou biscuiţi, cremă, cubuleţe de kaky, iar biscuiţi şi deasupra ornezi cu bombonele de ciocolată.

Pofta buna!