Gratar de pui cu legume din: piept de pui, ulei de masline, suc de lamaie, ghimbir, piper, sare, coriandru, usturoi, faina, legume. Ingrediente: 2 piepti de pui 1/2 lingura ulei de masline 1/4 ceasca de suc de lamaie 1 lingura ghimbir proaspat ras 1 lingurita piper 1 lingurita sare coriandru 3 catei de usturoi […]
Douazeci de Retete Gustoase
PrinteazaRetete Gustoase:
Reteta zilei: Coaste de porc la gratar cu sos barbeque
Coaste de porc la gratar cu sos barbeque din: coaste de porc, sos barbeque, condimente, unt. Ingrediente: 2 kg coaste de porc ½ ceasca de sos barbeque ½ ceasca de condimente, dupa preferinta 3-4 linguri de unt sau margarina Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. Frecati coastele pe ambele parti cu condimente. […]
Reteta zilei: Coaste de vita la gratar in sos iute
Coaste de vita la gratar in sos iute din: sos de soia, otet de vin rosu, supa de carne de vita, sos tabasco, miere, coaste de vita. Ingrediente: ½ ceasca sos de soia ½ cana de otet de vin rosu ½ cana supa de carne de vita 2 linguri de sos tabasco 3 linguri […]
Reteta zilei: Cotlete de porc la gratar cu sos de cirese
Cotlete de porc la gratar cu sos de cirese din: ulei, ceapa, usturoi, cirese, mustar de dijon, pasta de tomate, sirop de artar, otet de vin alb, praf de chili, chimen, cotlete de porc, sare, piper. Ingrediente sos de cirese: 3 linguri ulei ½ ceapa, tocata 1 catel de usturoi 1 ½ cesti cirese […]
Reteta zilei: Coaste de porc la gratar in sos barbeque
Coaste de porc la gratar in sos barbeque din: coaste de porc, lapte de cocos, coriandru, zahar brun, ceapa tocata, sos de soia, usturoi, radacina de ghimbir, lemongrass, ardei iute, sare. Ingrediente: 2 kg coaste de porc Ingrediente sos barbeque: 1 ceasca lapte de cocos ½ cana coriandru tocat ½ ceasca zahar brun ½ […]
Reteta zilei: Pulpe de pui la gratar cu sos de mango
Pulpe de pui la gratar cu sos de mango din: ienibahar, piper, miere, patrunjel, coriandru, ardei, usturoi, ghimbir, praz, ulei de masline, pulpe de pui, suc de lamaie, mango, castarvete, ceapa, coriandru, suc de lamaie verde. Ingrediente pui: 1 lingura ienibahar 1 lingura de piper negru 2 linguri de miere 1 lingura de patrunjel […]
Reteta zilei: Prajitura cu banane si scortisoara
Prajitura cu banane si scortisoara din: unt, zahar, oua, faina, bicarbonat de sodiu, nucsoara, scortisoara, ghimbir, ienibahar, sare, piure de banane, esenta de vanilie, nuci. Ingrediente: 1/2 ceasca unt nesarat 1 cana de zahar 2 oua, la temperatura camerei 1 1/2 cani faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 3/4 lingurita nucsoara 3/4 lingurita de […]
Reteta zilei: Friptura de vita in sos de coniac
Friptura de vita in sos de coniac din: ienibahar, sare, piper, cuisoare, muschi de vita, ulei de masline, coniac, supa de carne de vita, cafea, usturoi, frunze de dafin, zahar brun, suc de lamaie. Ingrediente: 1 lingurita ienibahar 1/2 lingurita de sare 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat 1/4 lingurita cuisoare 1 buc muschi […]
Reteta zilei: Tortilla cu vita si legume
Tortilla cu vita si legume din: otet de orez, zahar, sare, ulei de susan, fulgi de ardei rosu, varza, morcov, carne de vita, sos hoisin, tortilla, coriandru. Ingrediente: ¼ cana de otet de orez 1.5 linguri de zahar ½ lingurita de sare ½ lingurita ulei de susan fulgi de ardei rosu 3 cesti de […]
Reteta zilei: Paste cu carne de vita, branza si chili
Paste cu carne de vita, branza si chili din: ulei de masline, carne tocata de vita, usturoi, ceapa, faina, praf de chili, boia de ardei, oregano, sos de rosii, supa de vita, paste, branza cheddar. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 /2 kg carne tocata de vita 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 […]
Reteta zilei: Batoane cu cereale si miere
Batoane cu cereale si miere din: unt, zahar brun, miere, esenta de vanilie, sare, ovaz, cereale de orez, migdale, faina de in, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 6 linguri de unt 1/3 cana de zahar brun 1/4 ceasca plus 2 linguri de miere 1 1/2 lingurite esenta de vanilie 1/8 lingurita de sare 2 cani […]
Reteta zilei: Friptura de vita pe pat de orez si topping de porumb
Friptura de vita pe pat de orez si topping de porumb din: friptura de vita, ulei de masline, usturoi, chimion, sare, limeta, orez brun, supa de pui, ceapa, rosie, coriandru, sare, fasole neagra, boabe de porumb, smantana. Ingrediente pentru friptura: 1 bucata friptura de vita 1 ½ lingura ulei de masline 1 catel de […]
Reteta zilei: Tocana de fasole cu rosii si salata creata
Tocana de fasole cu rosii si salata creata din: fasole, rosii cherry, ceapa rosie, usturoi, salata creata, pasta de tomate, apa, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, sare, piper, bagheta, usturoi, ulei de masline, busuioc. Ingrediente: 1 cutie fasole 8-10 rosii cherry 1/2 ceapa rosie, tocata 3 catei de usturoi, tocat 1/2 salata […]
Reteta zilei: Salata de ton cu sparanghel
Salata de ton cu sparanghel din: cartofi, oua, sparanghel, salata verde, ceapa, suc de lamaie, mustar de dijon, ulei de masline, file de ton, marar, ceapa verde, masline. Ingrediente: 3 cartofi 4 oua 1 buchet sparanghel 1 salata verde 1 ceapa, felii subtiri 1 ½ lingura suc de lamaie 1 lingurita mustar de Dijon […]
Reteta zilei: Chec cu afine si nuci
Chec cu afine si nuci din: suc de portocale, coaja de portocala, lapte batut, unt, ou, faina, zahar, sare, scortisoara, praf de copt, bicarbonat de sodiu, afine, nuci. Ingrediente: 1/3 ceasca de suc de portocale 2 lingurite de coaja de portocala rasa 2/3 cana lapte batut 6 linguri unt, topit 1 ou 2 cani […]
Reteta zilei: Salata de fructe de mare cu verdeata
Salata de fructe de mare cu verdeata din: scoici, calamari, frunze de salata verde, fenicul, fistic, menta, patrunjel, zahar, coaja de portocala, suc de lamaie, ulei, fulgi de ardei rosu. Ingrediente: 4 scoici 4 calamari 4 frunze salata verde ½ fenicul, ras ¼ cana fistic, tocat 2 linguri menta, tocata 1 lingura patrunjel, tocat […]
Reteta zilei: Supa-crema de telina cu bacon
Supa-crema de telina cu bacon din: telina, mere, ceapa, salvie, unt, ulei de masline, smantana, bacon, sare, piper. Ingrediente: 1 telina, cuburi 2 mere, cuburi 2 cepe, cuburi 4 frunze de salvie Unt si ulei de masline 5 cani supa de pui ¼ cana smantana 12 felii subtiri bacon sare si piper Mod […]
Reteta zilei: Mancare de fasole cu kaizer
Mancare de fasole cu kaizer din: fasole, ceapa, kaizer, foaie de dafin, melasa, sirop de artar, mustar dijon, cuisoare, sare, piper, apa. Ingrediente: 1 kg fasole, inmuiata peste noapte in apa rece 1 ceapa tocata marunt ½ kg kaizer, bucati 1 foaie de dafin ⅓ ceasca de melasa ¼ ceasca sirop de artar ⅓ […]
Reteta zilei: Briose cu cirese si topping de migdale
Briose cu cirese si topping de migdale din: zahar brun, faina, scortisoara, unt, migdale, cirese, lapte batut, esenta de migdale, faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, zahar, oua. Ingrediente topping de migdale: 1/3 cana de zahar brun 1/4 cana faina 1 1/2 lingurite de scortisoara 3 linguri de unt nesarat rece, taiat bucati […]
Reteta zilei: Bruschete cu branza de capra si rosii
Bruschete cu branza de capra si rosii din: franzela, rosii, verdeata, usturoi, ulei de masline, branza de capra. Ingrediente: 1 franzela, taiata felii rosii, tocate verdeata 1-2 catei usturoi ulei de masline branza de capra Mod de preparare: Amestecati bine rosiile cu verdeata si usturoi tocat impreuna cu un strop de ulei de […]
Pofta buna!