Reteta zilei: Coaste de vita la gratar in sos iute

Coaste de vita la gratar in sos iute din: sos de soia, otet de vin rosu, supa de carne de vita, sos tabasco, miere, coaste de vita.

Ingrediente:

• ½ ceasca sos de soia
• ½ cana de otet de vin rosu
• ½ cana supa de carne de vita
• 2 linguri de sos tabasco
• 3 linguri de miere
• 1 kg coste de vita, dezosate

Mod de preparare:

Intr-un castron mic, amestecati impreuna sos de soia, otet, supa, sosul tabasco si miere.

Puneti coastele intr-o punga care se inchide.

Se toarna sosul in interior si agitati bine.

Sigilati punga si lasati la marinat cel putin 4 ore.

Incalziti gratarul.

Puneti coastele si frigeti pe fiecare parte timp de cinci minute.

Acoperiti gratarul si lasati invelite in folie inca 30 de minute.

Serviti calde.

Coaste de vita la gratar in sos iute

Pofta buna!

poate iti place si:

Coaste de vita cu sos de vinete

 

Coaste de vita cu sos de vinete din: coaste de vita, usturoi, bere, ulei, cimbru, sare, piper, morcovi, castraveti, smantana, lamaie. Ingrediente: 1 kg coaste de vită 3 căţei de usturoi 500 ml bere 40 ml ulei de măsline 8 fire de cimbru sare şi piper negru Pentru sos: 600 g morcovi 400 g castraveţi […]

Coaste de vita inabusite in bere

 

Coaste de vita inabusite in bere din: coaste de vita, sare, piper, ulei de rapita, bere, supa de vita, morcovi, ceapa, telina, usturoi, foi de dafin. Ingrediente: 1 kg de coaste scurte de vită sare piper 2 linguri ulei de rapiţă 2 cutii sau sticle de bere Guinness 2 ceşti supă de vită 3 morcovi […]

Pofta buna!