Creier pane cu pesmet
Printeaza
O reteta delicioasa de creier pane din: creier, lapte, oua, pesmet, sare si ulei.
Ingrediente:
- 300 g creier proaspăt
- 2 ouă
- 10 linguri de pesmet
- 3 linguri lapte
- sare
- ulei pentru prăjit
Mod de preparare :
Cureţi foarte bine creierul, îl pui la fiert în apă cu sare pentru 10 minute şi îl scurgi bine de apă. Baţi ouăle cu 2 linguri de pesmet, lapte şi sărezi după gust.
Dai bucăţile de creier prin amestecul de ouă, apoi prin pesmet şi le pui la prăjit în ulei încins. Le scoţi pe şerveţele de hârtie, care să absoarbă surplusul de ulei.
Pofta buna!
Incoming search terms:
- creier pane
- creier pane cu pesmet
- reteta creier pane