Cocktail de lamaie cu sampanie
PrinteazaCocktail de lamaie cu sampanie din: lamai, zahar cubic, sampanie, vin alb.
- 4 lamai
- 120 g zahar cubic
- 700 ml sampanie si 700 ml vin alb sec
Mod de prepare:
Lămâile se spală bine şi se taie felii subţiri. Cu jumătate din feliile de lămâie se tapează un vas de sticlă. Deasupra se aşază zahărul şi se acoperă cu restul feliilor de lămâie. Se acoperă vasul şi se lasă să stea până zahărul absoarbe zeama de lămâie.
Se scurge acest sirop şi se toarnă într-un bol de sticlă. Deasupra se toarnă vinul şi şampania, apoi se adaugă cuburile de zahăr, impregnate cu zeama de lămâie. Se amestecă bine până se topeşte zahărul. Se serveşte rece, în cupe frapate şi se ornează cu felii subţiri de lămâie.