Ciuperci cu usturoi pe paine prajita

O reteta delicioasa de ciuperci cu usturoi pe paine prajita din: ulei vegetal, ciuperci, usturoi, crema de branza, supa de legume si baghete.

Ingrediente:

• 2 linguri ulei vegetal
• 500 g ciuperci, taiate jumatati
• 2 catei de usturoi pisati
• 150 g crema de branza cu usturoi si ierburi
• 150 ml supa de legume fierbinte
• 2 baghete mici, taiate in jumatate pe lungime

Mod de preparare:

Se încinge ulei într-o tigaie, apoi se răstoarnă ciupercile şi usturoiul şi se călesc 3 minute.

Se adaugă crema de brânză şi supa de legume şi mai lasă pe foc timp de 2 minute.

Se prăjesc uşor baghetele, se pune pe fiecare bucată amestec fierbinte de ciuperci şi se râşneşte un pic de piper negru.

Ciuperci cu usturoi pe paine prajita

Pofta buna!