Chiftele de porc cu sos de chili din: orez, frunze de limeta, carne de porc, ghimbir, lemongrass, coriandru, ceapa, fulgi de chili, sos de peste, sos de soia, suc de lamaie, zahar, ulei. Ingrediente: 5 linguri orez 2 frunze de limeta 450 g carne de porc tocată 1 lingura ghimbir tocat 3 linguri lemongrass tocat […]
Reteta zilei: Chiftele de porc cu verdeata
Chiftele de porc cu verdeata din: paine, lapte, apa, porc, ceapa, usturoi, patrunjel, ou coriandru, scortisoara, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 ceasca paine, cuburi ½ ceasca de lapte sau apa 1.5 kg carne de porc ¼ ceapa, cuburi 1 catel de usturoi, zdrobit ¼ ceasca patrunjel tocat 1 ou 1½ lingurite coriandru ¼ […]
Chiftele de porc cu sos guacamole
Chiftele de porc cu sos guacamole din: carne de porc, pesmet, pudra de ardei, sare de mare, lime, ceapa, pudra de turmeric, chimion si coriandru, ulei, avocado, usturoi, ardei iute. Ingrediente: 500 g carne tocată de porc 50 g de pesmet proaspăt 1/2 linguriţă pudră de ardei iute 1/2 linguriţă sare de mare fină coaja de […]
Reteta zilei: Chiftele de porc cu aroma de salvie
Chiftele de porc cu aroma de salvie din: carne de porc, sare, piper salvie praf de usturoi, ulei. Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 2/3 linguriță sare 1/3 linguriță piper 2/3 lingurita salvie 1/3 lingurita praf de usturoi ulei pentru prajit Mod de preparare: Se amestecă foarte bine toate ingredientele. Formati 8 chiftele. Gatiti […]
Reteta zilei: Chiftele de porc cu seminte de chia
Chiftele de porc cu seminte de chia din: porc, usturoi, ghimbir, ceapa, coriandru, tamari, seminte de chia, sote de legume, otet, miere, sos sriracha. Ingrediente: 1 kg carne de porc 3 catei de usturoi, tocat 1½ lingurite ghimbir ras 1/3 cană de ceapă tocată ¼ ceasca coriandru proaspat, tocat 1½ linguri tamari 2 linguri de […]