Chec cu cafea din: faina, zahar, cafea, unt, ulei, praf de copt, bicarbonat de sodiu, lapte. Ingrediente: 1 cană făină 1/4 cană făină de grâu 3/4 cană de zahăr 1,5 linguri de cafea instant 2 lingurițe unt topit 1 lingură ulei 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu 1/2 cană de lapte […]
Chec cu fructe confiate
PrinteazaChec cu fructe confiate din: oua, unt, sare, zahar, faina, zahar vanilat, coaja de lamaie, nuci, migdale, stafide, caise confiate.
Ingrediente:
- 5 oua
- 200 g unt
- un praf sare
- 14 linguri zahar
- 275 g faina
- 2 pliculete zahar vanilat
- coaja rasa de la 1-2 lamai
- 100 g nuci
- 30 g migdale
- 30 g stafide
- 50 g caise confiate
- hartie de copt
Mod de preparare:
Se pune untul moale si se freacă cu zahărul până se obţine o cremă fină.
Se adaugă sarea, zahărul vanilat şi ouăle unul câte unul, amestecându-se continuu.
Coaja de lămâie şi făina cernută se adaugă, la sfârşit, si se amestecă să nu se lase, apoi se pun şi fructele confiate.
Compoziţia se toarnă în tava de chec, tapetată cu hârtie specială de copt si se bagă la cuptor, la 150° C. Se lasă 40 de minute.
Se verifică dacă s-a copt uniform, apoi se scoate si se serveşte rece.
Chec cu fructe confiate
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Chec cu afine si vanilie
Chec cu afine si vanilie din: oua, zahar, unt, ricotta, vanilie, lamai, lapte, faina, praf de copt, sare, afine, zahar pudra. Ingrediente: 2 ouă 1¼ cani zahar 1/2 pachet unt ½ căna ricotta 1 lingurita vanilie coaja de la 3 lămâi ½ căna lapte 1 ¾ cești făină 2 lingurite praf de copt ½ lingurita […]
Pofta buna!
am facut, mi-a iesit excelent