Varza acra cu morcovi si hrean
PrinteazaO reteta de varza acra u morcovi si hrean din: varza acra, morcovi, hrean, ulei de masline, marar sau cimbru, nuci, sare si piper.
Ingrediente:
- 1 varza acra
- 2 morcovi
- 1 lingura hrean ras
- 3 linguri ulei de masline
- 1 legatura marar sau cimbru verde
- 20 g nuci pisate
- sare
- piper
Mod de preparare:
Tocaţi varza cât mai mărunt, apoi puneţi-o într-un castron. Adăugaţi morcovii daţi pe răzătoareacu ochiuri mari, hrea- nul, nucile şi uleiul.
Condimentaţi după plac şi amestecaţi bine ingredientele. Presăraţi deasupra mărar sau cimbru tocat mărunt.
Varza acra cu morcovi si hrean
Pofta buna!