Salata de varza si morcov din: morcovi, ceapa, varza, lamaie, portocala, ulei, alune de padure, miere, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg morcovi 3 cepe mici 1 varză roşie de dimensiune medie 1 lămâie 1 portocală de preferinţă roşie 4 linguri ulei de măsline 50 g alune de pădure 1 lingură miere 1 lingură oţet […]
Salata de varza cu morcovi
PrinteazaSalata de varza cu morcovi din: varza, morcovi, patrunjel, ulei, ulei, zeama de lamaie, sare, piper.
Ingrediente:
- 1/2 varza
- 2 morcovi
- 2 legaturi patrunjel
- 1-2 linguri de ulei
- 1 lingura zeama de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cureţi varza de primele 2-3 foi, o speli şi toci jumătate din ea.
Speli morcovii, îi cureţi şi îi dai prin răzătoarea mare. Speli pătrunjelul şi îl tai mărunt.
Pui toate ingredientele într-un bol, presari sare şi piper.
Torni uleiul şi zeama de lămâie şi amesteci.
Poţi servi salata ca atare sau ca garnitură la peşte, pui ori curcan.
Salata de varza cu morcovi
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de varza si morcov
Salata de varza cruda cu nuci
Salata de varza cruda cu nuci din: varza, nuci, mar, branza, otet, ulei, mustar, sare, piper. Ingrediente: 1 varză albă mică (sau 1 miez de varză mai mare) 1 măr 10-15 nuci tocate 100 g brânză de oaie sau brânză cu mucegai 1 lingură cu oţet 4 linguri cu ulei de salată 1 linguriţă cu […]
Salata de varza si chimen
Salata de varza si chimen din: varza, sare, otet, zahar, morcov, chimen. Ingrediente: 500 g varză sare oţet zahăr morcov ras chimen Mod de preparare: Varza albă se dă prin râzătoare sau se taie foarte subţire, se opăreşte cu apă sărată şi, când s-a răcit, i se dă gust cu oţet şi puţin zahăr. […]
Salata de varza cu mere si masline
Salata de varza cu mere si masline din: varza, mere, untdelemn, zahar, otet, sare, masline, ceapa, cimbru. Ingrediente: o jumătate varză albă 2-3 mere 2 linguri untdelemn o jumătate linguriţă zahăr 2 linguri oţet sare 100 g măsline o ceapă un vârf de cuţit cimbru Mod de preparare: Varza albă se taie fidea, merele […]
Pofta buna!