Vita in crusta de mustar

Vita in crusta de nuca

Vita in crusta de nuca din: muschiulet de vita, albus, lapte, nuca, alune, faina, sare, piper. Ingrediente: 500 g muşchiuleţ de vită 2 albuşuri 4 linguri de lapte 200 g nucă tocată 200 g alune tocate 2 linguri de făină sare piper   Mod de preparare: Taie carnea rondele grosuţe şi bate-le cu ciocanul de […]

Friptura cu legume la cuptor

Vita in crusta rumenita cu rozmarin si oregano

Vita in crusta rumenita cu rozmarin si oregano din: seminţe de coriandru, rozmarin proaspăt, sare, piper negru, oregano uscat, file de vită. Carnea de vită este o sursă importantă de proteine și nutrienți esențiali pentru sănătatea umană. Iată câteva dintre beneficiile sale pentru sănătate: Proteine de calitate: Carnea de vită furnizează proteine complete, adică conține toți cei nouă […]

Vita in crusta de mustar

Vita in crusta de mustar

O reteta delicioasa de vita in crusta de mustar din: patrunjel, cartofi, mustar, tarhon verde, ulei, vin rosu, apa, piper negru boabe, miere, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 1 legătură pătrunjel verde 4 cartofi 3 linguri muştar 2 linguriţe tarhon verde sau uscat 6 linguri ulei 1 pahar vin roşu 1 […]

Muşchi în crustă aromatică

Vita in crusta

Vita in crusta din: carne de vita, faina, usturoi, mustar, smantana, cascaval, piper, ulei. Ingrediente: 700 g carne de vită 3 linguri cu făină 5 căţei de usturoi 100g muştar 250 g smântână 100 g caşcaval piper boabe negru, verde şi roşu ulei   Mod de preparare: Taie carnea felii mai goase. Tăvăleşte- le prin […]