Mancare de carne cu praz din: praz, carne de vita, untdelemn, bulion, faina, masline. Ingrediente: 1 kg praz 500 g carne de vită untdelemn bulion de roşii o jumătate lingură făină câteva măsline Mod de preparare: Se înăbuşă carnea în untdelemn. Prazul se curăţă de prima foaie, se taie bucăţi lungi de 4-5 cm […]
Carne de vita cu spanac si praz din: spanac, carne de vita, praz sau ceapa, vin, lapte, oua, faina, nucsoara, sare. Ingrediente: 1,5 kg de spanac 600 g carne de vită fără os 50 g praz sau ceapă 100 ml vin 250 ml lapte 1 ou 1 albuş 20 g făină nucşoară sare Mod […]
O reteta de pulpa de vitel cu praz, sare, piper, boia de ardei, pasta de rosii, ulei de masline si ardei gras. Ingrediente: 800 g pulpa de vitel 3 fire praz sare piper boia de ardei 3 lingurite de pasta de rosii 3-4 linguri ulei de masline 200 g ardei gras congelat sau proaspat […]
Praz cu carne de vacă Ingrediente: 500 g carne 1 legătură praz 1 lingură bulion 1/2 linguriţă zahăr 2 linguri untură sare Mod de preparare: Se prăjesc bucăţile de carne pînă ce se rumenesc. Se acoperă carnea cu apă, se adaugă puţină sare şi se lasă să fiarbă pînă cînd carnea devine fragedă. În […]