Vinete cu ceapa si menta din: ulei, ceapa, vinete, iaurt, ulei de masline, menta. Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea-soarelui 2 cepe, feliate subţire 4 vinete mari, curăţate de coajă şi tăiate în cuburi de 2,5cm 5 linguri de iaurt puţin ulei de măsline 1 mână frunze de mentă Mod de preparare: […]
Vinete cu ceapa, usturoi si ardei iute din: ulei, vanata, ceapa, usturoi, ardei iute, coriandru, sos de soia, otet din vin rosu, zahar, amidon. Ingrediente: 2-3 linguri de ulei 1 vanata mare sau 2 vinete mici, taiate in cuburi cu latura de 2,5 cm 1 ceapa mare, taiata in semirodenel 2 catei de usturoi, feliati […]