Vinete pane umplute cu branză

Vinete marinate crocante

Vinete marinate crocante din: vanata, sare, sos de soia, otet de cidru, ulei, sirop de agave, chimen, boia, enibahar, cuisoare. Ingrediente: o vânătă mare două linguriţe de sare un sfert de ceaşcă de sos de soia două linguri de oţet din cidru de mere două linguri de untdelemn de măsline două linguri de sirop de […]

Reteta zilei: Penne cu sos de rosii si vinete crocante

Penne cu sos de rosii si vinete crocante din: vanata, faina, ou, pesmet, praf de usturoi, praf de ceapa, cimbru, ulei de masline, penne, ceapa, ardei gras, sos de rosii, parmezan, busuioc, patrunjel. Poate te intereseaza si Paste cu sos de carne si legume Ingrediente: 1 vânătă, cuburi 1/4 cană făină integrala 1 ou 1/2 […]

Vinete crocante cu sos de curry

Vinete crocante cu sos de curry din: faina, vinete, pesmet, ulei, orez basmati, ceapa, usturoi, pudra de curry, miere, lapte de cocos, castravete. Ingrediente:  4 linguri de făină 2 vinete, tăiate în felii 100g de pesmet uscat 4 linguri de ulei 250g de orez basmati 1 ceapă, tocată 4 căţei de usturoi, zdrobiţi 3 linguri […]

Vinete crocante

Reteta zilei: Vinete crocante

O reteta delicioasa de vinete crocante din: vinete, jambon, cascaval, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 2 vinete mari 250 g jambon feliat 250 g caşcaval feliate ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Speli bine vinetele şi le .tai pe lun­gime, cam de 1 cm grosime. Să­rezi vinetele pe ambele părţi […]

Vinete cu mere la cuptor

Vinete crocante

 Vinete crocante Ingrediente: 2 vinete mari ulei de măsline 8 felii de jambon de Parma 8-10 felii de caşcaval pentru sendvişuri plante aromatice de Provence busuioc proaspăt sare piper   Mod de preparare: Incălziţi cuptorul la 200° (treapta 6/7). Tăiaţi vinetele pe lungime, în felii de 1 cm grosime. Lăsaţi-le la scurs timp de 30 […]