retete

Varza de Bruxelles cu unt si sare

Varza de Bruxelles cu unt si sare din: varza, unt, sare. Ingrediente: 1 kg varză 200 g unt sare   Mod de preparare: Se curăţă verzişoarele de frunzele veştede, se spală şi se pun la fiert, în apă clocotită, 15-20 de minute. După ce au fiert, se scurg de apă. Separat, se pune untul într-o […]

Salata bavareza

Reteta varza de Bruxelles cu unt

Reteta varza de Bruxelles cu unt din: verzisoare, franzela, sare, unt, smantana, bulion de carne. Ingrediente: 200 g verzişoare 1/2 felie franzelă sare 10 g unt 1 lin­guriţă smantană 3-4 linguri bulion de carne   Mod de preparare: Se curăţă verzişoarele de frunzele de la exterior, se spală în mai multe ape reci, apoi se fierb […]

Varză de Bruxelles cu unt

Varză de Bruxelles cu unt

Varză de Bruxelles cu unt Ingrediente: 1 kg varză de Bruxelles 3 linguri unt 1 lingură pesmet sare   Mod de preparare: Se aleg verzişoare mici, se curăţă de frunzuliţele galbene, se spală bine în cîteva ape şi se pun la fiert în apă cu sare, la foc iute, cam 20 min. Se scurg bine […]