Toci moldovenesc
Toci moldovenesc din: cartofi, oua, untura, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 4 ouă untură pentru prăjit sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă şi se rad .Pasta obţinută se sărează puţin şi se pune pe un fund înclinat, să se scurgă . Se stoarce cât de bine se poate şi […]