Tocanita de ficatei cu usturoi din: ficatei de pui, ceapa, usturoi, ardei, rosii, sare, piper. Ingrediente: 700 g ficăţei 2 cepe mari 1-2 căţei de usturoi 2 ardei roşii copţi 200 g roşii sare piper busuioc cimbru uscat 500 ml apă 1 legătură pătrunjel 2 linguri ulei Mod de preparare: Se pun la foc ficateii […]
Tocanita de ficatei de pasare din: ficatei, vin, arpagic, usturoi, piper, sare. Ingrediente: 1 /2 kg ficătei 1/2 pahar vin alb 10-15 bucăţi arpagic 1 capatana usturoi piper boabe sare Mod de preparare: Ficăţeii (preferabil de gâscă, dar sunt foarte gustoşi şi cei de găină) se curăţă şi se spală, fără a-i tăia. Se pun […]
Tocanita de ficatei de pui din: ficatei, ceapa, rosii, usturoi, iart, lamaie, boia, cimbru, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 500 g ficăţei 2 cepe 6 roşii 3 căţei de usturoi 2 linguri cu iaurt 1/2 lămâie 1 vârf de cuţit de boia iute 1/2 linguriţă cu cimbru 3 linguri cu ulei de măsline […]
O reteta de tocanita de ficatei din: ficatei de pasare, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, ulei, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 500 g ficatei de pasare 3-4 cepe 1 ardei gras 2-3 rosii 3-4 catei de usturoi ulei sare piper 1 legatura patrunjel Mod de preparare: Iei 2 tigai. Intr-o tigaie pui ficateii de […]
Tocanita de ficatei cu marar din: ficatei, ceapa, rosii, ardei, smantana, vin, marar, boia, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1/2 kg ficăţei de pasăre 2 cepe 4 roşii 2 ardei graşi 2 linguri smântână 1 pahar vin alb 2 legături mărar boia dulce sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai mărunt, o căleşti […]