Articole ce conțin cuvântul cheie:taitei pentru supe

Taitei pentru supa din: ou, faina. Ingrediente: 1 ou 100 g făină   Mod de preparare: Pentru supele subţiri de carne, de oase şi de zarzavat se pot prepara multe feluri de paste din aluat frământat fin, întins în foi subţiri: pătrăţele, frunze de frăguţe (tăiate pătrăţele mai mari cu tăietorul pentru colţu­naşi), fidea, melcişori.   […]

Taitei framantati pentru supe din: făină, ou. Ingrediente: 150 g făină 1 ou     Mod de preparare: Se frământă oul cu atâta făină cât să .se obţină o cocă tare, elastică. Se întinde o foaie foarte subţire. Din aceasta se pot tăia apoi tăiţei înguşti, laţi, în formă de pătrăţele sau melcişori. Se fierb […]