Ciorba aromata de castravete

Supa simpla de castraveti

Supa simpla de castraveti din: lapte, iaurt, smantana, castraveciori, ceapa, patrunjel, menta, sare, piper. Ingrediente: 275 ml lapte 425 g iaurt 150 g smântână 2 castraveciori 1 fir de ceapă verde 1 legătură de pătrunjel verde 1 linguriţă cu mentă uscată sare piper   Mod de preparare: Intr-un vas încăpător, amestecă laptele, smântână şi iaurtul. Curăţă […]

Supa rece de castraveti, menta si busuioc

Supa aromata de castraveti

Supa aromata de castraveti din: castraveti, lamaie, iaurt, busuioc, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 2 castraveţi 200 g iaurt 1 lămâie 2 căţei de usturoi 3 fire busuioc 1 lingură ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Se curăţă castraveţii, se taie cuburi şi se pun într-un blender. Se adaugă iaurtul, căţeii de […]

Reteta supa de castraveti rece

Reteta supa de castraveti rece

Reteta supa de castraveti rece din: castraveti, praz, foi de dafin, margarina, faina, zeama de lamaie, ceapa, marar, sare, piper. astravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina […]

Supă de castraveţi

Supă de castraveţi

O reteta de supa de castraveti din: castraveti, ceapa, faina, zeama de carne, sare si piper. Ingrediente: 4 castraveţi proaspeţi 1 ceapă 1 lingură făină 1 l zeamă de carne sau apă sare piper     Mod de preparare: Curăţaţi castraveţii de coajă, îi săraţi şi piperaţi şi îi puneţi la fiert. După ce au […]

Supa rece de castraveti, menta si busuioc

Supa de castraveti rece

Supa de castraveti rece Ingrediente: 150 g castraveţi 1 ceapă verde 2 crenguţe de mărar 1 căţel de usturoi 100 ml supă 100 ml smântână sare, piper boia de ardei iute 1 felie toast 1 linguriţă margarina   Mod de preparare: Spălaţi castra­vetele, tăiaţi-l pe lung şi îndepărtaţi-i seminţele cu ajutorul unei linguriţe. Tăiaţi din […]