Sufleu de dovlecel din: oua, faina, lapte, branza, dovlecei, ulei sau unt. Ingrediente: 5 ouă crude 2 linguri făină 1 cană lapte (1/4 I) 4 linguri brânză rasă (sau caşcaval) 3-4 dovlecei ulei sau unt Mod de preparare: Se pregăteşte la fel ca sufleul de conopidă, numai că în locul conopidei se folosesc dovleceii fierţi, […]
Sufleu de dovlecei cu cas din: dovlecei, ou, unt, faina, lapte, cas, pesmet. Ingrediente: 400 g dovlecei 1 ou 10 g unt 1 linguriţă făină 1 ceşcutâ lapte 50 g caş dulce 50 g pesmet Mod de preparare: Se curăţă dovlecelul de coajă şi samburi, se fierbe 5 minute, se scurge şi se lasă […]
Sufleu de dovlecei cu smantana si patrunjel din: dovlecei, cascaval, oua, faina, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 200 g cascaval 6 oua 2 linguri faina 300 g smantana 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Speli doi dovlecei ii tai fasii pe lung si ii oparesti in apa clocotita cu sare timp de […]
Sufleu de dovlecei cu parmezan din: dovlecei, oua, parmezan, unt, cimbru, sare, faina, lapte, sare aromatizata cu verdeturi, piper alb. Ingrediente: 500 g dovlecei 4 oua 100 g parmezan ras 20 g unt cimbru sare Ingrediente sos bechamel: 30 g unt 40 g faina 1/4 litru lapte sare aromatizata cu verdeturi piper alb Mod […]
Sufleu de dovlecei din: dovlecei, ceapa, usturoi, cartofi, ulei, marar verde, lapte, smantana, branza de oia, oua, unt, ncusoara, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 3 dovlecei tineri 1 ceapa 2 catei usturoi 2 cartofi 2 linguri ulei marar verde patrunjel verde 150 ml lapte 150 ml smantana 150 g branza de oaie rasa 4 oua 2 […]
O reteta de sufleu de dovlecei din: dovlecei, branza, oua, ardei gras, ceapa, usturoi, amidon de porumb, sare si piper. Sufleul este un preparat culinar delicios și elegant, cunoscut pentru textura sa pufoasă și gustul bogat. Această mâncare este preparată în principal dintr-o bază de ouă și alte ingrediente care pot varia, cum ar fi […]
Sufleu de dovlecei Ingrediente: 3 dovlecei 3 linguri de unt 2-3 linguri făină 1 pahar lapte 5 linguri caşcaval ras (sau parmezan) 4 ouă sare piper Mod de preparare: Curăţăm dovlecei potriviţi, fără seminţe, şi îi punem în apă clocotită cu sare. Cînd sînt fierţi, turnăm puţină apă rece în cratiţa cu dovlecei, apoi îi […]