retete

Spuma de broccoli cu urda si prosciutto

Spuma de broccoli cu urda si prosciutto din: broccoli, ulei de masline, usturoi, urda, parmezan, prosciutto. Broccoli este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, vitamina B6, acid folic, potasiu, calciu și fier. Acești nutrienți sunt esențiali pentru funcționarea optimă a organismului. Broccoli conține compuși fitochimici, cum ar […]

retete

Spuma de broccoli cu prosciutto

Spuma de broccoli cu prosciutto din: broccoli, ulei de masline, usturoi, urda, parmezan, prosciutto, sare. Ingrediente:  2 broccoli 3 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi 150 g de urdă 2 linguri de parmezan 50 g de prosciutto crudo sare Mod de preparare: Curăţaţi broccolii şi fierbeţi-i în apă sărată (sunt gătiţi atunci când, […]