Avocado umplut cu somon afumat din: avocado, somon afumat, smantana, ceapa, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 1 avocado 100 g somon afumat 2 linguri cu smantana 1/2 ceapa 2 lingurite cu zeama de lamaie sare Mod de preparare: Spală avocado, crestează-l pe lung, răsuceşte jumătăţile între palme până ce se desprind de sâmbure. Îndepărtează […]
Cartofi frantuzesti cu somon afumat din: cartofi noi, oua fierte, smantana, branza, somon afumat, sparanghel, unt, pesmet, sare. Ingrediente: 750 g cartofi noi 4 oua fierte 200 g smantana 300 g branza telemea 50 g file de somon afumat cateva fire de sparanghel 50 g unt 1 lingura cu pesmet sare Mod de preparare: Spala […]
Tarta cu somon afumat si verdeata asortata din: faina, galbenus, unt, usturoi, ceapa, ulei de masline, verdeata asortata, oua, smantana, somon afumat. Ingrediente: 250 g faina 1 galbenus 100 g unt 2 catei de usturoi 2 cepe 2 linguri ulei de masline 2 legaturi verdeata asortata 3 oua 100 ml smantana 250 g somon afumat […]
Pate de somon afumat din: somon afumat, unt, smantana, marar, patrunjel, morcov, zeama de lamaie, sare, piper, frunze de rucola, rosii, masline, castravete, sos tzatziki, paine prajita. Ingrediente: 150 g somon afumat 50 g unt 100 g smantana o lingura marar marunt o lingura patrunjel marunt o bucata de morcov zeama de la o lamaie […]
Rulada cu piept de pui, somon afumat si surimi din: piept de pui, somon afumat, surimi, susan, faina, oua, ulei, cascaval, ceapa verde, spanac, ardei gras, mix de salata verde, hrean, branza feta, smantana. Ingrediente: 1 piept de pui 2-3 felii somon afumat 1 pachet surimi 2-3 linguri susan 1 cana faina 2 oua ulei […]
Supa crema cu somon afumat din: somon afumat, telina, praz, cartofi albi, unt, smantana, supa de legume, morcovi, pastarnac, sare, piper. Ingrediente: 100 g somon afumat 1 telina 1 fir praz 4-5 cartofi albi, fainosi 25 g unt 100 ml smantana 700 ml supa de legume fierbinte 2 morcovi 1 pastarnac sare piper Mod […]
Quinoa cu somon din: somon afumat, quinoa, supa de pui, rosii cherry, nuci, zahar brun, frunze de radicchio, frunze de menta, ulei de masline, sare de mare, piper, usturoi, asnoa, lapte batut, maioneza, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 200 g somon afumat 1 1/2 cescuta cu quinoa 3 cesti cu supa de pui sau de legume 200 […]
Tartar de somon afumat din: lime, somon afumat, somon crud, seminte de susan negru, piper. Ingrediente: 1 lime 400 g somon afumat 200 g somon crud, file, dezosat seminte de susan negru piper Mod de preparare: Tocam ambele tipuri de somon marunt. Il punem intr-un bol si adaugam sucul de lime si putin piper. […]
Blinii cu somon afumat si smantana din: oua, faina de grau, faina de hrisca, drojdie, lapte, unt, sare, ulei, smantana, piper, somon afumat. Ingrediente: 3 oua 150 g faina de grau 150 g faina de hrisca 21 g drojdie circa 500 ml lapte 2 linguri unt topit 1 praf sare 3 linguri ulei 200 g […]
Salata cu somon, castraveti murati si cartofi din: cartofi, somon afumat, ceapa rosie, mar, castraveciori murati, ulei de masline, iaurt, marar, sare de mare, piper. Ingrediente: 4 bucati cartofi albi 100 g somon afumat 1 ceapa rosie 1 mar rosu 3 castraveciori murati 500 g iaurt 1 lingura ulei de masline 2 legatura patrunjel/marar sare […]
Terina cu somon si urda din: fileuri de somon, sare grunjoasa, zahar tos, piper, urda, crema de branza de vaci, coaja de lamaie, zeama de lamaie. Ingrediente: 300 g fileuri de somon proaspat 3 linguri sare grunjoasa 2 linguri zahar tos 2 lingurite piper, zdrobit 200 g somon afumat 125 g urda 200 g crema […]
Pate de somon cu hrean din: fileuri de somon, branza de vaci, sos de hrean, zeama de lamaie, coaja de lamaie, somon afumat, bagheta, ulei de masline, sfecla rosie, creson. Ingrediente: 2 fileuri de somon fiert 100 g branza de vaci crema grasa 2 linguri sos de hrean coaja rasa si zeama de la 1/2 […]
O reteta de salata cu avocado si crabi din: salata, miez de anghinara, avocado, crabi, otet de sherry, sare, piper, ceapa, verdeturi, ulei de masline, oua, caviar de somon, somon afumat si frunze de verdeturi. Ingrediente: 2 capatani de salata verde (sau salata radicchio cu frunze rosii) 600 g miez de anghinara 2 avocado (copti) […]
Salate pentru masa de Revelion: Salata de somon cu sfecla rosie Salata de somon cu sfecla rosie din: somon afumat, sfecla rosie, ceapa, vin, ulei de masline, sirop de rodie, busuioc, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 300 g somon afumat 4 sfecle rosii coapte 2 cepe mari 50 ml vin 50 ml ulei de masline […]
Aperitive pentru masa de Craciun: Aperitive din mere, oua si hering marinat Aperitive din mere, oua si hering marinat din: hering marinat, ulei, oua, morcovi, ceapa verde, mere, mustar, sare, piper. Ingrediente: 200 g hering marinat 50 ml ulei 2 ouă 4 morcovi 2 cepe verzi 4 mere muștar sare piper Mod de preparare: […]
O reteta savuroasa de Sufle cu broccoli si somon din: somon afumat, broccoli, zeama de la o lamaie, mozzarella, pesmet, unt, usturoi, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 200 g somon afumat 500 g broccoli zeama de la o lamaie un kg spanac proaspat 275 g mozzarella 100 g pesmet 50 g unt 2-3 catei de […]
Se lasă să se decongeleze 4 bucăți de aluat de foi congelat ( 75 g). Se taie rondele 1 fir mare de praz; se călește în 2 linguri ulei 5 min. Se rup bucăți 200 g somon afumat feliat. Se bat 3 ouă cu 150 ml smântână dulce și 300 ml smântână fermentată, sare, piper […]
O reteta savuroasa de Broccoli cu somon din: cartofi, broccoli, somon afumat, branza de vaca, lapte, branza de oaie, sare si piper. Ingrediente: 750 g cartofi 250 g broccoli 200 g somon afumat 350 g branza de vaca proaspata 100 ml lapte 100 g branza de oaie sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii, […]
Somon afumat cu legume din: cartofi, broccoli, conopida, morcovi, ceapa verde, usturoi, lapte, cascaval, cimbru, somon, curry, smantana, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g cartofi 500 g broccoli 200 g conopida doi morcovi o legatura ceapa verde 3 catei de usturoi 500 ml lapte dulce 500 g cascaval o lingurita cu cimbru uscat 300 g […]
Andive cu sos şi somon din: andive, lamaie, somon afumat, parmezan, lapte, unt, faina, mazare, ceapa verde, amestec de ciuperci, sare, piper, marar, nucsoara, cimbru verde. Ingrediente: 8 andive o lamaie 8 felii de somon afumat 50 g parmezan 500 ml lapte dulce 30 g unt 30 g faina 200 g mazare o legatura ceapa […]
Salata de somon cu sfecla rosie din: somon afumat, sfecla rosie, ceapa, vin, ulei de masline, sirop de rodie, busuioc, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 300 g somon afumat 4 sfecle rosii coapte 2 cepe mari 50 ml vin 50 ml ulei de masline 50 ml sirop de rodie 1 lingurita busuioc uscat 1 lamaie sare […]
Chiftelute de dovlecei cu somon afumat din: dovlecei, iaurt, oua, sare, piper, menta, faina, ulei, somon afumat, iaurt. Ingrediente: 300 g dovlecei rasi 200 g iaurt 2 oua sare piper 2 linguri menta tocata circa 100 g faina ulei pentru prajit topping: 200 g somon afumat cate lingura de iaurt sau smantana Mod de […]
Paste cu somon afumat si andive din: tagliatelle, somon afumat, salata radichio, andive, ceapa, usturoi, vin, lamaie, unt, busuioc, fistic, sare, piper. Ingrediente: 400 g tagliatelle 400 g somon afumat o salata radichio 3 andive 4 catei de usturoi o ceapa alba 100 ml vin alb sec o lamaie 250 g unt o lingurita cu […]
Cannelloni umplute cu branza si somon din: ou, galbenus, smantana, ricotta, sare, piper, marar, ceapa verde, foi de lasagna, somon afumat, parmezan. Ingrediente: 1 ou 1 galbenus 150 ml smantana 300 g ricotta sare piper 2 fire marar 1 ceapa verde tocata 12 foi de lasagna refrigerate 200 g somon afumat 70 g parmezan ras […]
Salata de fructe de mare cu rosii si ceapa rosie din: fructe de mare, lamaie, usturoi, patrunjel, ulei de masline, masline, ceapa rosie, somon afumat, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 700 g fructe de mare (scoici, raci, caracatita) 60 g lamaie 25 g usturoi 30 g patrunjel 3 fire busuioc 120 ml ulei de masline 50 […]
Salata cu somon afumat, piept de pui si telemea de capra din: somon afumat, morcovi, piept de pui, masline umplute, telemea de capra, ardei capia, rosii cherry, salata mixta, lamaie, oregano, ciboulette, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 200 g somon afumat 200 g morcovi 350 g piept de pui 250 g masline […]
Cremă de somon cu creveti din: crema de branza, creveti decorticati, somon afumat, ardei capia, ceapa verde, mustar, marar, boia dulce, ulei, sare. Ingrediente: 200 g crema de branza 200 g creveti decorticati 100 g somon afumat 1/2 ardei capia 3 cepe verzi 1 lingurita cu mustar 1 legatura de marar boia dulce ulei sare […]
Rulouri cu somon, kaizer si brânză din: kaizer, somon afumat, vin, rosii, marar, ulei, sare. Ingrediente: 200 g kaizer 100 g somon afumat 400 g gorgonzola 100 ml vin alb 4 rosii 1 legatura de marar ulei sare Mod de preparare: Freacă brânza şi combin-o cu somonul tăiat în fâşii subţiri şi cu mărarul […]
Tartine cu castravete, brânză si somon din: castravete, somon afumat, branza, patrunjel, marar, lamaie, sare. Ingrediente: 1 castravete lung 100-150 g somon afumat 100 g branza proaspata patrunjel proaspat marar 2 felii de lamaie sare dupa gust Mod de preparare: Tai castravetele în rondele. Amesteci brânza cu mărarul tocat mărunt şi condimentezi cu sare […]
Tagliatelle cu somon afumat, smantana si rodie din: tagliatelle, somon afumat, rodie, smantana, vin alb, ceapa, ulei de masline, sare. Ingrediente: 250 g tagliatelle 150 g somon afumat 1 rodie 120 ml smantana de gatit 50 ml vin alb demidulce 1 ceapa 2 linguri cu ulei de masline sare Mod de preparare: Taie rodia […]
Salata picanta cu somon afumat si crutoane din: somon afumat, amestec de salata, rosii cherry, ceapa rosie, crutoane, otet, sos de soia, pudra de chili, ulei, faina, apa, usturoi, chimen, miere. Ingrediente: 400 g somon afumat 300 g amestec salata 200 g rosii cherry 1 ceapa rosie crutoane otet sos de soia pentru sos picant: […]
Cartofi umpluţi cu somon afumat din: somon afumat, cartofi, ceapa verde, smantana, maioneza, crema de hrean, sare, piper. Ingrediente: 125 g somon afumat 4 cartofi de copt, mari 1/2 cana ceapa verde tocata 1/2 cana smantana cu continut redus de grasime sau iaurt simplu 3 linguri maioneza 3 linguri crema de hrean sare piper […]