Pui cu sos de rosii si paste

Snitele din piept de pui

Snitele din piept de pui din: piept de pui, oua, ulei, pesmet, piper, sare. Ingrediente: 1 kg piept de pui 2 ouă 2 linguri făină 1 pahar ulei 3 linguri pesmet piper măcinat sare   Mod de preparare: Se pregăteşte ca în reţeta: „Pui pane”, cu recomandarea ca bucăţile de piept tăiate cât mai uniform […]

Snitele caprese

Snitele caprese

Snitele caprese din: ceapa, usturoi, rosii, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, snitele de pui, faian, oua, lapte, pesmet, mozzarella, busuioc. Ingrediente: 1 ceapă 2 căţei de usturoi 6 roşii 3 linguri de ulei de măsline 3 linguri de oţet balsamic sare piper 4 şniţele de pui 100 g făină 3 ouă 1 lingură […]

Cordon-bleu de pui

Cordon-bleu de pui

Cordon-bleu de pui din: snitele de pui, sare, piper, branza de vaci, piper, lamaie, smantana, arpagic verde, costita, ulei. Ingrediente: 4 şniţele mai groase de pui sare piper 400 g brânză de vaci 2 linguri de piper verde 1/2 lingură de zeamă de lămâie 200 ml smântână dulce 1 legătură de arpagic verde (sibulet) proaspăt tocat […]