Reteta zilei: Fursecuri cu scortisoara si seminte

Fursecuri cu scortisoara si seminte din: unt, zahar, vanilie, valinie, faina, scortisoara, nucsoara, seminte. Ingrediente:  ½ ceasca unt, la temperatura camerei ½ ceasca zahăr 1 linguriță esenta de vanilie 1 cana faina ½ linguriță de scorțișoară ⅛ linguriță nucșoară seminte prajite     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 150C. Într-un mixer amestecați untul, zahărul […]

Reteta zilei: Paine de casa cu seminte

Paine de casa cu seminte din: faina, sare, drojdie, ulei, apa calda, seminte. Ingrediente:  500 gr făină 1 lingurita sare 2 lingurițe drojdie 1 lingură de ulei 300 ml apă caldă semințe   Mod de preparare: Adaugati făina, sarea, drojdia și uleiul într-un bol de mixer. Adăugați cea mai mare parte a apei și procesati. […]

Pasta de sfecla cu seminte de floarea-soarelui

Pasta de sfecla cu seminte

Pasta de sfecla cu seminte din: sfecla, morcov, ardei, dovlecel, ulei, otet, seminte, nuci, sare, piper. Ingrediente: 2 sfecle roşii medii 1 morcov 1 ardei 1/2 dovlecel 1 legătură pătrunjel ulei de măsline oţet balsamic 1 lingură seminţe de floarea-soarelui 3 căţei usturoi 1 lingură nuci crude cimbru uscat sare şi piper   Mod de […]

Paine cu porumb fara gluten

Paine alba cu seminte

Paine alba cu seminte din: faina, drojdie, apa, oua, zahar, sare, seminte. Ingrediente: 250 g făină de grâu tip 000 250 g făină de grâu tip 650 25 g drojdie 4 linguriţe zahăr brun 1 linguriţă sare cca 300 ml apă 1 gălbenuş seminţe (amestec de floarea-soarelui, dovleac, susan, in)   Mod de preparare: Se […]

Salată caldă de cartofi noi cu şuncă şi brânză

Salata de cartofi noi cu seminte

Salata de cartofi noi cu seminte din: cartofi, seminte, smantana, marar, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi mari 2 linguri seminţe de muştar 250 g smântână o legătură mărar sare piper   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se pun la fiert în apă cu un praf de sare. Se scurg, se taie cuburi şi se amestecă […]

Salata de cuscus

Salata de cuscus cu seminte

Salata de cuscus cu seminte din: cuscus, rosii, telemea, masline, seminte de pin, menta. Ingrediente: 200 g cuşcuş 5 roşii uscate 200 g telemea 100g măsline feliate seminţe de pin câteva frunze mentă, opţional   Mod de preparare: Peste cuşcuş se toarnă apă clocotită, conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se acoperă şi se lasă să […]

Conopida coapta cu seminte

Conopida coapta cu seminte din: conopida, ulei de susan, sumac, lamaie, rodie, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida 2-3 linguri ulei de susan 1 lingură de sumac sare şi piper 1 lamaie rodie   Mod de preparare: Se taie în felii groase, pe verticală, 1 conopidă mare. Feliile se pun într-o tavă, pe hârtie de copt. Se […]

Salata de rucola cu seminte

Reteta zilei: Salata cu ierburi aromatice si seminte

Salata cu ierburi aromatice si seminte din: salata verde, ierburi aromatice, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, ulei de masline, otet balsamic, mustar dijon, sare, piper. Ingrediente:  4 cani salata verde 50gr mix coriandru, patrunjel, busuioc 3 linguri seminte de dovleac 3 linguri seminte de floarea soarelui Ingrediente dressing: 4 linguri ulei de masline […]

Reteta zilei: Chec cu faina de migdale si seminte

Chec cu faina de migdale si seminte din: banane, ulei de nuca de cocos, oua, sirop de agave, esenta de vanilie, faina de nuca de cocos, amidon, faina de migdale, faina de seminte de in, praf de copt, bicarbonat, sare, scortisoara, nuci pecan,fulgi de nuca de cocos, seminte de dovleac. Ingrediente:  3 banane 4 linguri […]

Pulpe in crusta de pesmet, seminte si cascaval

Pulpe in crusta de pesmet, seminte si cascaval

Pulpe in crusta de pesmet, seminte si cascaval din: pulpe de pui, pemet, seminţe de susan, dovleac şi floarea-soarelui, cascaval, ou, sare, piper, morcov caramelizat şi seminţe de susan. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 linguri pesmet 2 linguri seminţe de susan, dovleac şi floarea-soarelui 100 g caşcaval ras 1 ou sare piper Pentru garnitură: morcov […]