Sarmale cu seminte de dovleac

Sarmale in foi de vita (varianta)

Sarmale in foi de vita din: carne, foi de vita, franzela, orez, morcov, marar, sare, rosie, ulei. Ingrediente: 150 g carne tocată 10-12 foi de viţă 1 felie de franzelă 1 lingură cu orez 1 morcov mic mărar tocat sare 1 roşie 1 lingură cu ulei   Mod de preparare: Amestecaţi carnea tocată cu morcovul […]

Sarmale cu 2 feluri de foi

Sarmale cu carne de gaina

Sarmale cu carne de gaina din: gaina, ceapa, sos, malai, oua, smantana, foi de vita, unt. Ingrediente: 1,2 kg de găină 1 ceapă 3 linguri cu sos alb 250 g mălai 5 ouă 50 foi de viţă 200 g smân­tână 40 g unt   Mod de preparare: Puneţi carnea la fiert în apă fierbinte cât să […]

Cele mai bune Sarmale

Cele mai bune Sarmale

Cele mai bune Sarmale: Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita si bacon Sarmale cu carne de vita si bacon din: orez, apa, margarina, sare, carne de vita, ceapa, supa de rosii, varza, bacon, piper. Ingrediente: 3 căni de orez cu bob scurt 6 cesti de apa 3/4 cani margarina (împărțită în 1/2 ceașcă și […]

Sarmale din legume

Frunza de vita pentru sarmale

Frunza de vita pentru sarmale din: frunze de vita, sare. Ingrediente: frunze de viţă sare   Mod de preparare: Se culeg frunze de viţă în lunile mai-iunie, se spală şi se rulează în suluri. Se pun în borcan şi peste ele se toarnă saramura (la un litru de apă o lingură cu vârf de sare). […]

Sarmale de orez in foi de vita

Sarmale de orez in foi de vita

Sarmale de orez in foi de vita din: frunze de vita, orez, ceapa, ardei, bulion, morcov, ulei, verdeata, bors, sare, piper. Ingrediente: 30 de frunze de viţă 1 cană de orez 3 cepe 2 ardei 1 cană bulion 1 morcov ulei verdeaţă borş sare piper   Mod de preparare: Orezul se spală, se pune la […]

Sarmale cu seminte de dovleac

Sarmale cu orez si ciuperci in foi de vita

Sarmale cu orez si ciuperci in foi de vita din: orez, ceap, ciuperci, ulei, bors, frunze  de vita de vie, sare, piper. Ingrediente: 200 g orez 2 cepe 500 g ciuperci proaspete 2 linguri ulei 500 ml bors 25-30 frunze de viţă-de-vie sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă si se taie mărunt […]

Sarmale cu 2 feluri de foi

Sarmale cu peste in foi de vita

Sarmale cu peste in foi de vita din: peste, ceapa, slanina afumata, orez, suc de rosii, faina, dafin, piper, marar, cimbru, foi de vita de vie. Ingrediente: 1 kg peşte 100 g ceapă 50 g de slănină afumată 100 g orez suc de roşii 25 g făină 1 foaie de dafin piper mărar cimbru foi […]

Sarmalute de urda in foi de stevie

Sarmale cu ciuperci si boia

Sarmale cu ciuperci si boia din: frunze de viţă din saramură, orez, ciuperci, ceapa, concentrat de legume, boia dulce, pastă de roşii, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 25 frunze de viţă din saramură 1 cană de orez 500 g ciuperci 1 ceapă 1/2 linguriţă de concentrat de legume 1/2 linguriţă de boia dulce 1 lingură de pastă de roşii sare […]

Sarmale de stevie

Sarmale in foi de vita cu carne de pui si marar

Sarmale in foi de vita cu carne de pui si marar din: foi de vită decongelate sau în saramură, carne de pui tocată, smântână, ceapa, orez, marar, suc de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 40 foi de vită decongelate sau în saramură 350 g carne de pui tocată 2 linguri smântână o ceapă 5 linguri orez o legătură […]

Sarmale din peşte în foi de vită

Sarmale in foi de vita cu verdeata si bors

Sarmale in foi de vita cu verdeata si bors din: carne tocată amestec vită şi porc, orez cu bob rotund, ceapa, ceapa verde, pasta de tomate, morocov, faina de porumb, rădăcină ţelină, marar, patrunjel, sare, piper, cimbru verde, bors (corcoduşe verzi), ulei de floarea-soarelui, frunze de viţă-de-vie.   Ingrediente:  800 g carne tocată amestec vită şi porc 1 ceaşcă orez […]

Sarmalute de pasare in foi de vita

Sarmale in foi de vita cu fenicul si menta

Sarmale in foi de vita cu fenicul si menta din: foi de viţă, orez risotto, ceapa, fenicul (frunze), frunze de menta, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 50 foi de viţă 500 g orez risotto 2 cepe fenicul (frunze) 5 frunze tocate de mentă sucul de la 2 lămâi 2 ceşti cu […]

Sarmale in foi de vita cu sos si lamaie

Sarmale in foi de vita cu sos si lamaie

Sarmale in foi de vita cu sos si lamaie din: frunze viţă-de-vie, carne tocată amestec vită şi porc, orez, ceapa, faina, sare, piper, oua, lamaie. Ingrediente: 20 de frunze viţă-de-vie 400 g carne tocată amestec vită şi porc 80 g orez 2 cepe 1 lingură făină sare piper 3 ouă 1 lămâie Mod de preparare: Speli orezul în […]

Sarmale de post in foi de vita

Sarmale de post in foi de vita

Sarmale de post in foi de vita din: frunze vita, orez, hribi, ceapa, menta, bulion, rosii, ulei, morcovi, sare. Ingrediente: 60 frunze vita 300 g orez 300 g hribi uscati (sau ciuperci) 4 cepe mijlocii 1 lingura menta uscata, bine maruntita 2 linguri bulion 2-3 rosii 200 ml ulei 2-3 morcovi 1 lingura sare   […]

Sarmale de curcan in foi de vita

Sarmale de curcan in foi de vita din: piept de curcan, ceapa, verdeata, orez, bulion, sare. piper, unt, bors, paine, leustean, marar, ou, foi de vita. Ingrediente: 1 piept de curcan 2 cepe 3 linguri cu verdeata tocata 1 ceasca de orez 2 linguri cu bulion sare 1/2 lingurita cu piper macinat 1 lingura cu […]

Foi de vita murate

Sarmale bulgăreşti în foi de vita

Sarmale bulgăreşti în foi de vita din: foi de vita, orez, fasole boabe, stafide, pasta de tomate, ulei, ceapa rosie, scortisoara, marar, supa de legume, sare si piper. Ingrediente: 30 g foi de vita murate 100 g orez 250 g fasole boabe fiarta 100 g stafide 2 linguri pasta de tomate 75 ml ulei 2 cepe […]

Sarmalute in foi de vita cu orez

Sarmalute-n foi de vita

Sarmalute-n foi de vita din: ceapa, ardei gras, morcovi, orez, pasta de tomate, foi de vita murate, ulei, boia dulce, sare si piper. Ingrediente: 2 cepe mari 1 ardei gras 1 morcov 1 cana orez 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate foi de vita murate 3 linguri ulei 1 lingurita boia dulce […]

Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

O reteta de saramulte in foi de vita din: orez, foi de vita, ulei de masline, ceapa, marar, ceapa verde, menta, sare, piper si apa. Ingrediente: 130 g orez cu bob rotund 20 g foi de vita din saramura 100 ml ulei de masline 1 ceapa tocata 2 fire marar 1 fir ceapa verde tocata […]

Sarmale de post cu prune uscate

Retete de post: Sarmale de post în foi de viţă

O reteta de sarmale de post in foi de vita din: frunze de vita, orez, hribi, ceapa, menta, bulion, rosii, ulei, morcovi si sare. Ingrediente: 60 frunze de viţă 300 g orez 300 g hribi uscaţi (sau ciuperci) 4 cepe mijlocii 1 lingură mentă uscată, bine mărunţită 2  linguri bulion 2-3 roşii 1 cană ulei […]

Sarmalute de miel in foi de viţă, spanac sau ştevie

Sarmalute de miel in foi de viţă, spanac sau ştevie

O reteta de Sarmalute de miel in foi de viţă, spanac sau ştevie din: carne de miel, foi de vita, paine, ceapa, orez, untura, sare, piper, marar, bors si smantana sau iaurt. Ingrediente 750 g carne de miel 250 g foi de vita 1 felie paine 2 cepe 2 linguri orez 1 lingura untura sare, […]

Sarmale cu 2 feluri de foi

Sarmale de bureti in foi de vita

O reteta de post de sarmale de bureti, in foi de vita din: orez, ceapa, bureti de padure, sare, piper, foi de vita, bors, pasta de tomate, apa si facultativ 3-4 lingurid e untdelemn. Ingrediente: 100 g orez 500 g ceapă 500 g bureţi de pădure (proaspeţi, la sare sau uscaţi) sare piper câteva pachete […]

Sarmale din legume

Sarmale de vitel in foi de vita cu orez

O reteta delicioasa de sarmale de vitel in foi de vita din: carne de vitel, ceapa, orez, sare, piper si foi de vita. Ingrediente: l kg carne de vitel 2 cepe 3 linguri orez sare piper foi de vita la saramura   Mod de preparare: Toci carnea si o amesteci cu ceapa usor calita impreuna […]

Sarmale afumate

Sarmale de gască in foi de viţă si de tei

Sarmale de gască in foi de viţă si de tei din: piept de gasca, piept de pui, orez, ceapa, suc de rosii, piper, patrunjel verde, marar, kaizer afumat, vin alb, foid e dafin, cimbru, foi de vita, foi de tei, sare. Poate te intereseaza si Sarmale cu păsat Ingrediente: 1 piept de gâscă (aproxi­mativ 800 […]

Sarmale cu păsat, soia şi ciuperci

Sarmale cu ciuperci in foi de viţă

Sarmale cu ciuperci in foi de viţă Ingrediente: 40 de foi de viţă 1 cutie ciuperci 1 morcov 1/2 ţelină 3-4 cepe 250 g orez 30 ml suc de roşii 1 lingură vegeta sau sare 1 crenguţă cimbru 1 legătură mărar 1 ou   Mod de preparare: Foile de viţă bine spălate şi alese se […]

Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita cu orez

Sarmalute in foi de vita Ingrediente: 750 g carne 30-40 foi de vită 4-5 lingurile orez 25 fire ceapă verde pentru sărmăluţe 1 ceapă veche pentru borş 1 legătură mărar sare piper 1 lin­gură unt sau untură Pentru rantaş : untură făină   Mod de preparare:   Opărim frunzele de viţă şi le\scoatem din apă. […]

Sarmale cu carne de porc si smantană

Sarmale din pulpe de pui in foi de viţă

Sarmale din pulpe de pui in foi de viţă  Ingrediente: 5-6 pulpe de pui 5-6 cepe 1 cană de orez piper sare cimbru 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 3-4 roşii 2 ouă sare foi de viţă-de-vie proaspete ulei   Mod de preparare: Dezosezi pulpele fără să înlături grăsimea şi dai carnea prin maşina de […]

Sarmale de stevie

Sarmale in foi de vita cu smantana

Sarmale in foi de vita cu smantana Ingrediente: 500 g carne de porc 200-250 g carne de vita 3-4 cepe mari 2 ouă 300 g costiţă afumată untură 200 g orez sare piper cimbru bulion de roşii foile de viţă proaspete sau ţinute în sare cu borş foi de dafin roşii proaspete   Mod de […]

Sarmale cu 2 feluri de foi

Sarmale de vitel in foi de vita

Sarmale de vitel in foi de vita Ingrediente: 1 kg carne de vitel 2 cepe 3 linguri orez sare piper foi de vita la saramura   Mod de preparare: Toci carnea şi o amesteci cu ceapa uşor călită împreună cu orezul. In tot amestecul pui sare şi piper după gust şi umpli foile de viţă. […]