retete

Salata din legume si fructe

Salata din legume si fructe din: varza, morcovi, portocala, nuca, mere, lamaie, ulei, sare, zahar, tije de patrunjel. Ingrediente: 1/4 varză albă sau roşie 2-3 morcovi 1 portocală 4-6 mieji de nucă 2 mere 1/2 lămâie 2 linguri cu ulei de salată sare 1 linguriţă cu zahăr 2-4 tije de pătrunjel verde   Mod de […]

Salata de legume si fructe crude

Salata de legume si fructe crude

Salata de legume si fructe crude din: morcov, mere, varza, zeama de lamaie, salata verde, ou, sare. Ingrediente: 1 morcov 2 mere 100 g varzâ albă 1 linguriţâ zeamâ de lâmiie 2-3 frunze salatâ verde sare 1/2 ou fiert   Mod de preparare: Se curâţâ morcovul, se spalâ, se dâ pe râzâtoarea micâ. Merele se […]

Salată de legume şi fructe proaspete

Salată de legume şi fructe proaspete

Salată de legume şi fructe Ingrediente: 2 mere 300 g vişine 2 gulii 2 morcovi 1 ţelină mică 4 cartofi 1 legătură ceapă verde 1 lămâie 2 ouă 1 salată verde sare   Mod de preparare: Cureţi cartofii şi-i pui la fiert, iar separat fierbi ouăle. Speli apoi fructele, le cureţi de cotoare şi sâmburi, […]

Salată de legume de primăvară

Salată de legume si fructe

Salată de legume si fructe Ingrediente: 3 morcovi bine curăţaţi 3 mere fără coajă 3 rădăcini de ţelină curăţate o mână de stafide (dacă e posibil, ecologice) bine spălate un sfert de castravete spălat foarte bine un ardei mic, fără seminţe două pere o portocală sau un grepfrut   Mod de preparare: Tăiaţi ingredientele de […]