Piftie cu limba de porc si sorici 

Piftie de porc cu ciuperci si usturoi

Piftie de porc cu ciuperci si usturoi din: picioare de porc, ciuperci, usturoi, morcovi, oua, sare, gelatina. Ingrediente: 1 1/2 kg picioare de porc 500 g ciuperci 1 căpăţână mare de usturoi 2 morcovi 2 ouă sare 2-3 foi de gelatină   Mod de preparare: Cureţi picioarele de porc, le opăreşti, le speli şi le pui […]

Piftie

Piftie de rata cu ciuperci

Piftie de rata cu ciuperci din: carne de rata, ceapa, usturoi, gelatina, ciuperci, oua, sare. Ingrediente: 1.3 kg carne de raţă 1 ceapă sare 3 căţei de usturoi mari 6 foi de gelatină 250 g ciuperci 3 ouă   Mod de preparare: Spălaţi bine carnea, fără ficat, opăriţi-o şi puneţi-o la fiert pe foc domol […]

Piftie din gasca cu ciuperci

Piftie de cocos cu ciuperci

Piftie de cocos cu ciuperci din: carne de cocos, ceapa, usturoi, gelatina, ciuperci, oua, verdeata, sare. Ingrediente: 1,3 kg carne de cocoş (pulpe, aripi, picioare, cap, gât, pipotă, ficat) 1 ceapă mare sare 4 căţei mari de usturoi 6 foi de gelatină 250 g ciuperci 3 ouă verdeaţa pentru decor   Mod de preparare: Opăriţi […]

Piftie de porc cu ciuperci

Piftie de porc cu ciuperci

Piftie de porc cu ciuperci din: picioare de porc, ciuperci, usturoi, morcovi, oua, sare, gelatina. Ingrediente: 1 1/2 kg picioare de porc 500 g ciuperci 1 căpăţână mare de usturoi 2 morcovi 2 ouă sare 2-3 foi de gelatină   Mod de preparare: Cureţi picioarele de porc, le opăreşti, le speli şi le pui la […]

Piftie

Piftie cu ciuperci

Piftie cu ciuperci din: picioare de porc, ciuperci, usturoi, morcovi, oua, sare, gelatina. Ingrediente: 1 1/2 kg picioare de porc 500 g ciuperci 1 căpăţână mare de usturoi 2 morcovi 2 ouă sare 2-3 foi de gelatină   Mod de preparare: Cureţi picioarele de porc, le opăreşti, le speli şi le pui la fiert în-tr-un […]