Salata de peste cu patrunjel din: peste, ulei, zeama de lamaie, ou, patrunjel, sare. Ingrediente: 100 g peşte fiert 1/2 linguriţă ulei 1 linguriţă zeamă de lâmaie 1/2 ou fiert pătrunjel verde tocat sare Mod de preparare: Peştele fiert se scoate de pe oase şi se toacă cu cuţitul. Se amestecă cu uleiul, zeama de […]
Crap cu lamaie si patrunjel din: crap, lamaie, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un crap cam de 1 kg o lămâie ulei o legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, se scot intestinele şi se porţionează. Se şterg bucăţile de crap cu hârtie absorbantă după care se presară cu […]
Peste cu patrunjel din: fileuri de cod, ceapa, dafin, patrunjel, usturoi, ulei, lamaie si sare. Ingrediente: 4 fileuri cod congelat o ceapă o foaie dafin Pentru garnitură: o legătură pătrunjel 3 căţei usturoi 2 linguri ulei suc de lămâie sare Mod de preparare: Pestele se pune la fiert asa congelat cu ceapa si […]
O reteta delicioasa de peste la disc cu patrunjel si busioc verde din: peste, sare, untdelemn, suc de rosii, usturoi, patrunjel si busuioc verde. Ingrediente: pproximativ 400 g peşte de persoană sare untdelemn suc de roşii usturoi pătrunjel şi busuioc verde Mod de preparare: Peştele, curăţat şi eviscerat, se taie în porţii mari şi […]