Paine de secara cu miere din: faina, lapte, drojdie, sare, miere, chimen, piper. Ingrediente: 750 g făină de grâu 500 g făină de secară 500 ml lapte bătut călduţ 375 ml apă caldă 75 g drojdie 1 lingură sare 1 lingură miere 1 linguirţă chimen măcinata 1/2 linguriţă piper alb măcinat Mod de preparare: […]
Paine cu nuca si miere din: faina, bicarbonat, scortisoara, miere, rom, lapte, oua, lamaie, unt, zahar. Ingrediente: 250 g făină 1 linguriţă bicarbonat de sodiu 1/2 linguriţă scorţişoară 1/2 linguriţă amestec de condimente pentru turtă dulce 2 linguri lapte 1 ou 1 linguriţă esenţă de rom 100 g miere 60 g unt 120 g zahăr 120 […]
Franzelă de casă Ingrediente: 500 g făină 500 g tărâţe de grâu 150 g miez de nucă proaspăt 2 linguri ulei de măsline 25 g drojdie 1 praf de sare 2 linguriţe miere 500 ml apă călduţă Mod de preparare: Se frământă un aluat obişnuit pentru pâine, în care se adaugă şi miezul de […]
Paine cu miere si branză tofu Ingrediente: 300 g roşii cherry 400 g brînză tofu 300 ml apă 50 ml lapte dulce miere ulei de măsline 450 g făină albă 100 g făină de secară sare 25 g drojdie o lingură de rozmarin 100 g măsline feliate ceapă verde roşii uscate Preparare: Drojdia se pune […]