Iahnie de dovlecei cu usturoi

Iahnie de dovlecei cu usturoi

Iahnie de dovlecei cu usturoi din: dovlecei, ceapa, ulei, sare, piper, marar, patrunjel, rosii, usturoi. Ingrediente: 4-6 dovlecei 2 cepe 1 ceasca de ulei sare piper boabe marar si patrunjel tocate 2-3 rosii bine coapte 3-4 catei de usturoi   Mod de preparare: Curăţaţi şi tocaţi mărunt ceapa şi usturoiul, puneţi să se călească în […]

Iahnie de dovlecei cu usturoi

Iahnie de dovlecei cu verdeata

Iahnie de dovlecei cu verdeata din: dovlecei, ceapa, ulei, bulion, marar, patrunjel, cimbru, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 3 cepe 100 ml ulei 50 g bulion 1 legătură de mărar verde 1 legătură de pătrunjel verde 1 foaie de dafin 1 linguriţă cimbru 5 căţei de usturoi sare piper   Mod de preparare: Dovleceii […]

Iahnie de dovlecei cu usturoi

Reteta iahnie de dovlecei

Reteta iahnie de dovlecei din: dovlecei, ceapa, ulei, bulion, cimbru, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 3 cepe 3 linguri de ulei 3 linguri de bulion cimbru foi de dafin verdeaţă sare piper   Mod de preparare: Dovleceii se spală, se dau pe râzătoare, se că­lesc în ulei şi se scot într-o farfurie. In uleiul ră­mas […]

Iahnie de dovlecei cu rosii

Iahnie de dovlecei cu rosii

Iahnie de dovlecei cu rosii din: dovlecei, rosii, ceapa, marar, patrunjel, ulei. Ingrediente: 1 kg dovlecei 500 g rosii 2 cepe 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel 100 ml ulei   Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se spală, se taie rondele si se lasă la scurs o jumătate de oră. Apoi, rondelele […]

retete

Iahnie de dovlecei

Iahnie de dovlecei Ingrediente: 5 dovlecei potriviţi 125 g ulei 2 legături mărar 1 legătură pătrunjel 2 linguri bulion de roşii 1 csapă mare cîtiva căţei de usturoi puţin vin cimbru sare piper Mod de preparare: Curăţăm dovleceii şi îi tăiem în ron­dele, pe care le prăjim în ulei. Apoi adău­găm mărar, pătrunjel, cimbru, sare, […]

Iahnie de dovlcei

Iahnie de dovlcei

Iahnie de dovlcei Ingrediente: 3 dovlecei 5-6 fire de ceapă verde 5 roşii, ulei 1 lingură făină câteva fire de pătrunjel câteva fire de mărar 3-4 frunze de ţelină sare piper   Mod de preparare: Cureţi ceapa şi dovleceii, tai dovleceii în bucăţi mai mari, iar ceapa o toci mărunt. Opăreşti roşiile, apoi le decojeşti […]