Ficat in sos de rosii

Ficat in sos de rosii

Ficat in sos de rosii din: ficat, slanina, rosii, ceapa, ulei, piper, dafin, sare, cimbru. Ingrediente: 1- 2 lobi întregi de ficat 50-100 g slănină 4 roşii coapte sau 1-2 linguri bulion 1- 2 cepe 2 linguri ulei piper măcinat foi de dafin sare opţional: cimbru   Mod de preparare: Ficatul întreg se curătă şi […]

Ficat de porc în sos de roşii

Ficat de porc în sos de roşii din: ficat de porc, lapte, rosii, ceapa verde, usturoi, sare, piper, foaie de dafin, apa, malai, ulei, unt si cimbru. Ingrediente: 500 g ficat de porc 300 ml lapte 500 g rosii o legatura ceapa verde un fir de usturoi sare piper o foaie de dafin pentru mamaliga: […]