Budincă portugheză de orez

Budinca de orez

Budinca de orez din: lapte, orez, zahar, esenta de vanilie, branza de vaci, oua, sare. Ingrediente: 750 ml lapte 1 cană orez 7 linguri zahăr 1 esenţă de vanilie 300 g brânză de vaci 4 ouă 1 praf de sare   Mod de preparare: Pui laptele la fiert cu un praf de sare şi jumătate […]

Crema de gris cu stafide

Crema de cafea cu cacao

Crema de cafea cu cacao din: cacao sau cafea, zahăr, ouă, gelatină. Ingrediente: 100 g cacao sau cafea  100 g zahăr 5 ouă 25 g gelatină       Mod de preparare: Cafeaua se pune la fiert cu apă rece. După câteva clocote, se acoperă şi se lasă să se limpezească. Cacaoa se dizolvă în […]