Prajiturele cu ciocolata neagra si migdale

Prajiturele cu migdale si ciocolata

Prajiturele cu migdale si ciocolata din: unt, zahar, oua, faina, migdale, ciocolata. Ingrediente: unt zahar 1 ou esenţă de migdale 3 căni făină 1 lingură bicarbonat de sodiu sare oua 1/2 cană migdale 50 g ciocolată   Mod de preparare: Intr-un castron se bate 1 cană unt moale cu 1 cană zahăr. Se adaugă 1 […]

Reteta zilei: Waffles cu ciocolata

Waffles cu ciocolata din: faina, sare, zahar, praf de copt, ciocolata, lapte, oua, unt topit, esenta de vanilie, sirop.   Ingrediente:  4 cani făină 1 lingurita sare 3 linguri de zahăr 3 lingurițe praf de copt 1 ½ cești de ciocolată sub forma de chips-uri 4 cesti de lapte 4 ouă 1 lingura de unt […]

Tiramisu cu mere si ciocolata

Tiramisu cu mere si ciocolata

Tiramisu cu mere si ciocolata din: mere, miere, mascarpone, zahar, piscoturi, oua, unt, ciocolata. Ingrediente: 3 mere 2 linguri miere 250 g mascarpone 80 g zahăr un plic cu zahăr vanilat 50 g ciocolată rasă sau fulgi de ciocolată 10 pişcoturi 2 ouă 1 linguriţă unt 1 praf de scorţişoară   Mod de preparare: Merele […]

Cheesecake cu biscuiti si ciocolata

Cheesecake cu biscuiti si ciocolata din: unt, biscuiti, crema de branza, zahar, frisca, lamaie, vanilie. Ingrediente: Pentru bază: 150 g unt 200 g biscuiţi cu cacao 100 g fulgî de ovăz Pentru umplutură: 600 g cremă de brânză 150 g zahăr pudră 1 lămâie 300 ml friscă lichidă grasă 150 g biscuiţi cu cacao esenţă […]

Prajitura cu biscuiti si ciocolata amaruie

Prajitura cu biscuiti si ciocolata amaruie

Prajitura cu biscuiti si ciocolata amaruie din: biscuiti, capsuni, ciocolata, lamaie, menta. Ingrediente: 200 g biscuiţi de cacao cu cremă de vanilie 300 g căpşuni 100 g ciocolată amăruie coaja rasă de la 1 lămâie sucul de la 1/2 lămâie mentă flori de panseluţe   Mod de preparare: Se mărunţesc biscuiţii în robotul de bucătărie […]

Clătite cu ciocolată şi cremă Chantilly

Reteta zilei: Clatite cu banane si ciocolata

Clatite cu banane si ciocolata din: banane, lapte, ovaz, praf de copt, sare, ciocolata, sirop de artar, fructe.   Ingrediente:  2 banane, bucăți ¾ cesti lapte 1 cană de ovăz 1 ½ linguriță de praf de copt ¼ linguriță sare 2 linguri chipsuri de ciocolata sirop de artar si fructe, pentru servire     Mod […]

Iepure cu ciocolata

Iepure cu ciocolata

Atât în Italia, cât şi în Spania, sosul cu ciocolată este deseori folosit pentru carnea de vânat. De altfel, carnea de căprioară, de porumbel şi de potârniche se găteşte aici cam în acelaşi fel. Când a fost adusă în Europa, ciocolata a fost iniţial prezentată ca un ingredient aromat pentru mâncăruri. în Mexic, de exemplu, […]

Tort de ciocolata glazurat

Tort de ciocolata glazurat

Tort de ciocolata glazurat din: oua, zahar, faina, cacao, frisca, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 8 ouă 150 gzahăr pudră 135 g făină 15 g cacao Pentru cremă: 200 mi frişca lichidă 200 g ciocolată cu lapte Pentru glazură: 200 ml friscă lichidă 200 g ciocolată neagră   Mod de preparare: Pentru blat, se amestecă şi […]

Cupe cu frisca si fructe

Desert cu fructe de padure si ciocolata

Desert cu fructe de padure si ciocolata din: frisca, zahar, cacao, ciocolata, fructe de padure.   Ingrediente: 400 ml frişca 1 lingură zahăr 1/4 linguriţă extract de vanilie 8 brioşe mici de ciocolată (cumpărate) 250 g zmeură 250 g fructe de pădure congelate 200 ml sos de ciocolată praf de cacao (facultativ)   Mod de […]

Fursecuri cu gem

Fursecuri cu unt si ciocolata

Fursecuri cu unt si ciocolata din: unt, zahar, ou, faina, praf de copt, crema de ciocolata. Ingrediente: 230 g unt cu 80% grăsime 170 g zahăr pudră un ou un plic zahăr vanilat 400 g făină o linguriţă praf de copt un praf sare Pentru servit: cremă de ciocolată sau gem zahăr pudră   Mod […]

Prajiturele

Reteta zilei: Prajiturele reci cu afine si ciocolata

Prajiturele reci cu afine si ciocolata din: fulgi de ovaz, seminte de in, seminte de chia, unt de migdale, esenta de migdale, mier, afine, ciocolata, lapte de migdale. Poate te intereseaza si: Prajiturele stropite cu lamaie Prajiturele delicioase cu capsuni Prajiturele cu agrise   Ingrediente:  1 1/2 căni fulgi de ovăz 1 lingura seminte de […]

Reteta zilei: Ciocolata alba fierbinte cu aroma de scortisoara

Ciocolata alba fierbinte cu aroma de scortisoara din: smantana, chips-uri de ciocolata, lapte, esenta de vanilie, frisca, scortisoara. Poate te intereseaza si: Mousse de ciocolata alba cu scortisoara si rodie Ciocolata calda cu aroma de scortisoara Ciocolata calda cu frisca si aroma de scortisoara   Ingrediente:  1 cana smantana lichida ¾ cana chips-uri de ciocolata […]

Chec din biscuiti, cu lichior si ciocolata

Chec din biscuiti, cu lichior si ciocolata

Chec din biscuiti, cu lichior si ciocolata din: frisca lichida, ciocolata de menaj, unt, lichior crema de whisky, biscuiti cu migdale, zmeura, frunza de menta.   Ingrediente: 280 ml frişca lichidă 200 g ciocolată de menaj 60 g unt 4 linguri cu lichior cremă de whisky 150 g biscuiţi cu migdale sau amaretti, zdrobiţi zmeură […]

Cheesecake de portocale si ciocolata

Cheesecake de portocale si ciocolata

Cheesecake de portocale si ciocolata din: biscuiti cu ciocolata, unt, oua, crema de branza, smantana, zahar, portocale, lichior de portocale, ciocolata cu lapte, ciocolata cu aroma de portocale.   Ingrediente: Pentru baza: 200g de biscuiţi cu ciocolată, rupţi în bucăţi mari 75g de unt, topit, plus extra pentru uns Pentru umplutura: 4 ouă mari 2 […]

Cupcakes de ciocolata

Cupcakes de ciocolata

Cupcakes de ciocolata din: ciocolata, faina, zahar, praf de copt, cacao, ulei, smantana, oua, ciocolata. Ingrediente: 300 g de ciocolată 200 g de făină 200 g de zahăr brun 2 linguriţe praf de copt 6 linguri de cacao 150 ml de ulei 100 ml de smântână 2 ouă 1 linguriţă extract de vanilie 100 ml […]

Sachertorte

Sachertorte – Prajitura din ciocolata

Sachertorte din: ciocolata, oua, unt, zahar, faina, gem de caise, esenta de vanilie, sare, ciocolata, frisca. Ingrediente: 200 g ciocolată 8 gălbenuşuri 10 albuşuri 100 g unt 6 linguri cu zahăr 5 linguri cu făină 150 g gem de caise esenţă de vanilie sare Pentru glazura: 100 g ciocolată de menaj 250 ml frişcă neîndulcită, […]

Pandispan_cu_visine_si_ciocolata

Pandispan cu visine si ciocolata

Pandispan cu visine si ciocolata din: oua, zahar, faina, sare, ulei, lapte, smantana, lamaie, praf de copt, visine, cacao, lapte praf, rom, sare, ciocolata, unt, nuca de cocos.   Ingrediente: Pentru aluat: 8 ouă 250 g zahăr 12 linguri făină 1 praf de sare câte 1 ceşcuţă ulei şi lapte 3 linguri smântână coajă de lămâie rasă 1 plic […]

Prajitura_cu_ciocolata_si_vanilie

Prajitura cu ciocolata si vanilie

Prajitura cu ciocolata si vanilie din: oua, faina, zahar, ulei, sare, budinca, frisca, ciocolata, smantana, nuca. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 7 linguri faină 4 linguri zahăr 50 ml ulei 1 praf de sare Pentru crema de vanilie: 1 plic budincă de vanilie 250 ml friscă Pentru crema de ciocolată: 300 g ciocolată 500 ml […]

Crema de ciocolata cu alune pralinate

Crema de cafea si ciocolata

Crema de cafea si ciocolata din: frisca, ness, galbenus, zahar, ciocolata, sare. Ingrediente: 500 ml friscă lichidă 3 linguriţe ness 4 gălbenuşuri 100 g zahăr 100 g ciocolată 1 praf de sare   Mod de preparare: Topeşti ciocolata şi o amesteci cu frişca lichidă. Laşi pe foc până începe să clocotească pe margine, după care […]

Chec_glazurat_cu_ciocolata

Chec glazurat cu ciocolata

Chec glazurat cu ciocolata din: faina, fructe confiate, stafide, zahar, unt, oua, apa, praf de copt, unt, ciocolata. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 200 g fructe confiate 150 g stafide aurii 150 g zahăr 150 g unt topit 4 ouă 3 linguri apă un plic zahăr vanilinat un plic praf de copt unt pentru […]

Chec simplu cu ciocolata

Chec cu ciocolata si nuci

Chec cu ciocolata si nuci din: unt sau margarina, zahar, zahar vanilinat, sare, oua, faina, amidon de porumb, cacao, ciocolata amaruie, lapte, nuca.   Ingrediente: 250 g unt sau margarină 200 g zahăr 1 plic zahăr vanilinat 1 vârf de cuţit de sare 4 ouă 200 g făină 100 g amidon de porumb 30 g […]

Reteta zilei: Fursecuri cu ciocolata si cola

Fursecuri cu ciocolata si cola din: unt, fulgi de ciocolata, zahar, cacao, oua, esenta de vanilie, cola, faina, praf de copt, sare, zahar pudra. Ingrediente:  ½ ceasca unt 1 cană fulgi de ciocolata 1½ cana zahar 1 cană pudră de cacao 2 oua 1 lingurita esenta de vanilie ¼ ceasca coca-cola 1½ căni de făină […]

Gutui_cu_castane_si_ciocolata

Gutui cu castane si ciocolata

Gutui cu castane si ciocolata din: gutui, castane fierte, frisca, ciocolata neagra, ghimbir, zahar vanilat, rom, zahar, vin alb dulce, anason, ardei iute, nucsoara. Ingrediente: 4 gutui 200 g castane fierte 400 ml frişcă 300 g ciocolată neagră ghimbir zahăr vanilinat rom 200 g zahăr 700 ml vin alb dulce 10 g scorţişoară un beţişor […]

Crema de mere coapte cu vanilie

Crema de mere si ciocolata

Crema de mere si ciocolata din: mere, budinca, zahar vanilat, ciocolata, cacao, zahar, apa.   Ingrediente: 3 kg mere 3 plicuri budincă de vanilie 1 pliculeţ zahăr vanilinat 100 g ciocolată de menaj 2-3 linguri cacao 300 g zahăr circa 500 ml apă     Mod de preparare: Speli merele şi păstrezi 2-3 pentru decor. […]

Prajitura cu rom, nes si ciocolata

Prajitura cu rom, nes si ciocolata din: oua, zahăr, cacao, faina, apa, bicarbonat, zeamă de lămâie, sare, unt sau margarină, esenţă de rom, coajă de portocală, miez de nucă, zahăr pudră, praf pentru frişcă, lapte, nes, ciocolată de menaj sau amaruie, fructe confiate sau proaspete, Ingrediente: 8 oua 200 g zahăr 100 g cacao 3 linguri făină 100 ml apă 1 linguriţă bicarbonat 1 lingură zeamă de […]

Cremă de caise

Crema de mango cu ciocolata

Crema de mango cu ciocolata din: mango, creama de branza nesarata, zahar brun, gelatina, apa, biscuiti de ciocolata, ciocolata neagra, bomboane colorate (pentru decor). Ingrediente: 4 mango 200 g creama de branza nesarata 2 linguri de zahar brun 1 lingurita gelatina 100 ml apa 200 g biscuiti de ciocolata 100 g ciocolata neagra bomboane colorate (pentru decor) Mod de preparare: Indepărtează […]

Fursecuri cu nuci si banane

Fursecuri cu alune si ciocolata

Fursecuri cu alune si ciocolata din: griş foarte fin, făină, alune măcinate mai mare, unt, ou, ulei, zahar, parf de copt, sare, ciocolată topită. Ingrediente: 140 g griş foarte fin 80 g făină 20 g alune măcinate mai mare 50 g unt 1 ou 3 linguri ulei 80 g zahăr 1 linguriţă praf de copt un praf sare Pentru servit: […]

Prajitura cu lamaie, ciocolata si stafide

Prajitura cu lamaie, ciocolata si stafide din: ouă, zahăr pudră, zahăr vanilinat, lapte, iaurt, faina, praf de copt, sare, lamaie, ciocolată albă, unt, stafide, nuci sau alune tocate.   Ingrediente: 2 ouă 140 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilinat 125 ml lapte 125 g iaurt 250 g făină 2 linguriţe praf de copt 1 praf de sare 1 lămâie Pentru glazură: […]

Tort cu spuma de capsuni si ciocolata

Tort cu spuma de capsuni si ciocolata din: făină, zahar, baton de vanilie, coaja de lamaie, sare, ou, unt, nuci macadamia, ciocolata alba, foi de gelatina, căpşuni, brânză de vaci (20% grăsime), urdă dulce, lapte, lămâie, frişcă, mango.   Ingrediente: 300 g făină 125 g zahăr miezul de la un baton de vanilie coaja rasă de la 1 lămâie 1 praf […]

Rulouri de ciocolata

Rulouri de ciocolata din: cacao, faina, lapte, oua, ulei, zahar pudra, sare, branza de vaci, smantana si sos de ciocolata.   Ingrediente: Pentru aluat: 6 linguri cacao 250 g făină 500 ml lapte 3 ouă o lingură ulei 3 linguri zahăr pudră un praf sare Pentru umplutură: 300 g brânză de vaci 3 linguri smântână […]

Jeleu de limetă cu mentă

Desert cu portocale, ciocolata si branza dulce

Desert cu portocale, ciocolata si branza dulce din: biscuiţi cu cacao, ciocolata menaj, branza dulce, smântână, zahăr pudră, esenţă de vanilie, portocale. Ingrediente: 200 g biscuiţi cu cacao 200 g ciocola­tă menaj 500 g brânză dulce 200 g smântână 100 g zahăr pudră 1 lingură esenţă de vanilie 2 portocale     Mod de preparare: Topeşti la bain-marie […]