Carnati la tigaie din: carne de porc, carne de vita, slanina, boia, usturoi, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: Pentru cârnati: 2 kg carne de porc 200 g slănină de porc 200 g carne de vita boia de ardei dulce 2 câpatâni usturoi sare piper mate Pentru prăjit: 3-4 crengute de rozmarin 2-3 cepe ulei Mod de […]
Carnati proaspeti la tigaie din: pesmet, patrunjel, cartofi, carnati, faian, oua, ulei, untura, ceapa, usturoi. Ingrediente: 100 g pesmet 2 linguri pătrunjel tocat 800 g cartofi 800 g cârnat proaspăt 4 linguri făină 2 ouă ulei pentru prăjit 2 linguri untură 1 ceapă 2 căţei de usturoi Mod de preparare: Se amestecă pesmetul cu pătrunjel. […]
Carnati la tigaie cu legume coapte din: ceapa rosie, ardei gras, ulei de masline, condimente, carnati, sare si piper. Ingrediente: 2 cepe roșii, taiate julienne 1 ardei gras rosu, fara seminte, taiat felii 1 ardei gras galben, fara seminte, taiat felii Ulei de masline 2 lingurite condimente italiene 4-5 carnati sare si piper dupa gust […]