Sirop de cătină
PrinteazaSe pun la fiert 500 g boabe de catina in 1 litru apa. Se fierb la foc mic timp de 15 minute, apoi siropul se strecoara la foc mic timp de 15 minute, apoi siropul se strecoara si se pune din nou la fiert cu 250 g zahar.
Se continua fierberea la foc potrivit pana cand se obtine un sirop de consistenta dorita.
Fructele ramase de la prepararea siropului le puteti fierbe cu zahar si apa pentru a obtine un compot.
Sirop de cătină
Este un sirop extraordinar