Sardine cu ceapa si lamaie

Printeaza

Sardine cu ceapa si lamaie din: sardine, ceapa, lamie, marar, ulie, sare.

Ingrediente:Sardine_cu_ceapa_si_lamaie

  • 8 sardine
  • 4 cepe
  • o lămâie
  • o legătură mărar
  • 2 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare:

Ceapa se taie peştişori, se freacă cu sare şi se lasă 5 minute.  Se adaugă sucul unei jumătăţi de lămâie şi mărarul tocat, mărunt, apoi se verifică gustul de sare.

Se umplu cu ceapă patru dintre sardine, care se asază cu umplutura în jos, în tava de copt.  Se pun şi celelalte sardine simple, intercalate cu felii din jumătatea de lămâie rămasă.

Se stropesc cu ulei şi se lasă la cuptor 30 de minute.

Sardine cu ceapa si lamaie

Sardine_cu_ceapa_si_lamaie

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Foarte bune sardinele

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.