Salata de pui cu avocado si rosii din: piept de pui, avocado, frunze de salata verde, castravete, rosii, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper, otet balsamic, seminte de susan. Avocado adaugă o textură cremoasă și aportul de carbohidrați este redus, ceea ce o face potrivită pentru o dietă low carb. Ingrediente: 2 piepturi […]
Salata de avocado cu pui si castraveti
PrinteazaSalata de avocado cu pui si castraveti din: piept de pui, avocado, castraveti, suc de lamaie, sare, piper, patrunjel.
Aceasta reteta de salata de avocado cu pui si castraveti este o optiune sanatoasa si hranitoare, potrivita pentru cineva care doreste sa consume o masa echilibrata si plina de nutrienti.
Avocado ofera grasimi sanatoase, iar pieptul de pui adauga proteine, iar castravetii aduc prospetime si crocant. Aceasta salata poate fi servita ca o masa principala sau ca o gustare satisfacatoare.
- Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, în special grăsimi mononesaturate, care sunt benefice pentru inimă și pot ajuta la reducerea colesterolului rău (LDL).
- Este o sursă bună de vitamina K, vitamina C, vitamina E, vitamina B-6 și acid folic.
- Avocado conține și cantități semnificative de potasiu, fibre și antioxidanți.
- Consumul regulat de avocado poate ajuta la scăderea riscului de boli de inimă, diabet de tip 2 și obezitate.
Ingrediente:
- 2 piepti de pui (gatiti si taiati cubulete)
- 2 avocado maturi (taiate cubulete)
- 2 castraveti medii (taiati rondele sau cubulete)
- Sucul de la 1/2 lamaie
- 2 linguri de ulei de masline
- Sare si piper dupa gust
- Patrunjel proaspat tocat (optional)
Mod de preparare:
Incepe prin a gati pieptul de pui. Poti folosi o tigaie antiaderenta sau un gratar pentru a gati pieptul de pui pana cand devine fraged si suculent. Lasa-l sa se raceasca si apoi taie-l cubulete mici.
Spala castravetii si taie-i rondele subtiri sau cubulete, dupa preferinta. Curata si scoate samburele din avocado, apoi taie-l cubulete.
Intr-un bol mare, combina pieptul de pui, castravetii si cubuletele de avocado.
Adauga sucul de lamaie, uleiul de masline, sare si piper dupa gust, si amesteca usor pentru a combina toate ingredientele.
Pentru un plus de savoare, poti adauga patrunjel proaspat tocat sau alte ierburi aromatice preferate.
Serveste salata proaspata ca atare sau alaturi de o felie de paine prajita.
Valori nutritionale aproximative pentru intreaga reteta:
- Calorii: 450-500
- Carbohidrati: 12-15 grame
- Proteine: 35-40 grame
- Grasimi: 30-35 grame
Este usor de preparat si se poate adapta cu alte ingrediente sau condimente preferate pentru a se potrivi gusturilor individuale.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de pui cu avocado si rosii
Pofta buna!