Reteta zilei: Tarta cu inghetata

Tarta cu inghetata din: caju nuci, scortisoara, curmale, sare de mare, esenta de vanilie, apa, inghetata de vanilie, sos de caramel, piersici, mure.

Poate te intereseaza si:

• Tarta cu capsuni si rubarba
• Tarta rapida cu fructe

Ingrediente aluat:  

• 1 cană caju
• 2 cani de nuci
• 1 linguriță de scorțișoară
• 8 curmale
• 1 vârf de cuțit de sare de mare
• 1 lingura esenta de vanilie
• 1-2 linguri apa

Ingrediente umplutura:

• 2 ½ cani inghetata de vanilie
• 1 cana sos de caramel
• Ingrediente topping:
• 4 piersici, feliate
• 1 cană mure, feliate

Mod de preparare:

Se pun nucile, cajuul, scorțișoara, curmalele si sarea de mare în blender și procesati până la omogenizare.

Se adaugă esenta de vanilie si 1 lingura de apa.

Procesati pana la omogenizare. Transferati intr-o forma de tarta. Dati la rece 1 ora.
Lasati inghetata sa se topeasca si amestecati cu sosul de caramel.

Incorporati amstecul in forma de tarta. Uniformizati cu o spatula. Dati la congelator 8 ore.
Aranjati deasupra fructele si presarati cu putin sos de caramel.
Serviti imediat.

Tarta cu inghetata

Pofta buna!

Poate iti place si:

Tarta cu visine, lamaie si vanilie

Tarta cu visine, lamaie si vanilie din: făină, unt, zahăr, oua, lamaie, extract de vanilie, praf de copt, gem de visine, migdale. Ingrediente: 500 g făină 200 g unt + un voal pentru tapetat 200g zahăr 2 ouă întregi şi 2 gălbenuşuri coaja de la o lămâie câteva picături extract de vanilie 1/2 plic praf de copt Pentru umplutură: gem de vişine […]

Tarta cu morcov, capsuni si stafide

Tarta cu morcov, capsuni si stafide din: morcovi, nuci, nucsoara, scortisoara, fulgi de cocos, stafide, suc de portocale, curmale, căpşuni, caju, ulei de cocos, miere, coaja şi suc de limettă, tărâţe de psyllium. Ingrediente: 2 morcovi raşi fin 300 g nuci lăsate la hidratat în apă caldă, acoperite (12 ore) 1 vârf de cuţit nucşoară 1 linguriţă rasă scorţişoară 100 g fulgi de […]

Tarta cu ciocolata, pere si stafide

Tarta cu ciocolata, pere si stafide din: făină integrală, cacao neagra, ulei, praf  pentru băutură instant de soia, stafide, zahăr, miere, oua, scorţişoară, cardamom, sare, praf de copt, pere. Ingrediente: 250 g făină integrală 1 lingură cacao neagră 1 lingură ulei 25 g praf pentru băutură instant de soia 100 g stafide 20 g zahăr 2 linguri miere 1 ou […]

Pofta buna!

Reteta preluata de aici.