Reteta zilei: Supa de legume cu paste si maghiran

Printeaza

Supa de legume cu paste si maghiran din: ulei de masline, morcovi, ceapa, telina, usturoi, supa de legume, rosii, fasole, busuioc, maghiran, cimbru, dafin, cartofi, grau, paste, porumb congelat, fasole verde congelata, mazare congelata.

Supa_de_legume_cu_paste_si_maghiran_06

Supa de legume cu paste si maghiran

Ingrediente Supa de legume cu paste si maghiran: 

  • 2 linguri de ulei de masline
  • 3 morcovi, curatati si taiati felii
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 tulpini de telina, felii
  • 3 catei de usturoi, tocat
  • 6-7 cani supa de legume
  • 1 cutie rosii cubulete cu suc
  • 1 cutie fasole, clătită și scursă
  • 1/2 linguriță busuioc uscat
  • 1/2 lingurita maghiran uscat
  • 1/2 linguriță cimbru uscat
  • 1 frunza de dafin
  • 1 cană cartofi, cuburi
  • 1/2 cană grau
  • 1/2 cana paste mici
  • 1/2 ceasca porumb congelat
  • 1/2 cana de fasole verde congelată
  • 1/2 ceașcă mazare congelata

Mod de preparare Supa de legume cu paste si maghiran:

Într-o oala, se încălzește uleiul de măsline la foc mare mediu. Adaugati morcovi, ceapa, telina si usturoiul si sotati cateva minute.

Supa_de_legume_cu_paste_si_maghiran
Adaugati cartofii, busuioc, maghiran, cimbru, frunze de dafin și supa de legume.

Supa_de_legume_cu_paste_si_maghiran_02

Se aduce la fierbere și se reduce focul la mic. Gatiti timp de 10 minute, apoi se adauga rosiile, fasole și grau. Fierbeti timp de 10 minute.

Supa_de_legume_cu_paste_si_maghiran_03
Se adauga pastele si se fierb la al dente. In ultimele 3-4 minute de fierbere se adauga fasole, porumb și mazăre.

Supa_de_legume_cu_paste_si_maghiran_04

Amestecati sa se omogenizeze.

Supa_de_legume_cu_paste_si_maghiran_05

Serviti supa calda.

Supa_de_legume_cu_paste_si_maghiran_06

Supa de legume cu paste si maghiran

Supa_de_legume_cu_paste_si_maghiran_06

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • ciorba de legume cu macaroane

2 comentarii

  1. Cam prea plina supa de legume

  2. Mie-mi place supa de legume

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.