Reteta zilei: Spaghete cu patrunjel

Spaghete cu patrunjel din: patrunjel, usturoi, ulei de masline, fulgi de ardei iute, sare, suc de lamaie, spaghete.

Ingrediente: 

• 1 cana patrunjel
• 5 catei de usturoi, felii subțiri
• 3 linguri ulei de măsline
• ½ linguriță fulgi de ardei iute
• ¼ lingurita sare
• 2 prafuri de sare
• ½ linguriță suc de lămâie
• 300gr spaghete

Mod de preparare:

Aduceți o oală mare de apă la fierbere, adăugați sare și fierbeți spaghetele al dente. Scurgeți și pastrati deoparte.

Încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați usturoi, presărați un vârf de sare și gătiți timp de aproximativ un minut.

Opriti focul, așteptați 15 secunde și apoi adăugați fulgii de ardei iute.

Dati din nou drumul la foc si adăugați imediat spaghetele fierte și amestecati usor.

Presarati patrunjel tocat, suc de lamaie și sare.

Amestecati bine si serviți calde.

Spaghete cu patrunjel

Pofta buna!

poate iti place si:

Spaghete cu sos de rosii si patrunjel

Spaghete cu Pesto de Busuioc și Nuci

Spaghete cu Pesto de Busuioc și Nuci – O Rețetă Italiană Autentică din: spaghete, busuioc, nuci, usturoi, parmezan, ulei, sare, piper, suc de lamaie. Descoperă savoarea autentică a Italiei cu această rețetă de spaghete cu pesto de busuioc și nuci, o variantă delicioasă și nutritivă a clasicului pesto Genovese. Această combinație îmbogățită cu nuci adaugă […]

Spaghete cu Chifteluțe în Sos Marinara

Spaghete cu Chifteluțe în Sos Marinara din: carne tocata de vita, ou, pesmet, usturoi, parmezan, sare, piper, oregano. Pentru iubitorii de paste, spaghetele cu chifteluțe în sos marinara reprezintă o îmbinare perfectă între textura fină a pastelor, suculența chifteluțelor și aroma bogată a sosului marinara. Această rețetă clasică italiană, rafinată și plină de gust, poate […]