Reteta zilei: Sos de branza cu sofran

În Reteta zilei, Sosuri de bucataras 16 December 2016
Printeaza

Sos de branza cu sofran din: sofran, crema de branza, ceapa verde, busuioc, sare, piper, legume proaspete.

Sos de branza cu sofran

Ingrediente: 

  • putin sofran
  • 200gr crema de branza
  • 1 legatura ceapa verde
  • 10 frunze de busuioc
  • sare si piper
  • legume proaspete, pentru servire

 

 

Mod de preparare:

Puneti 1 lingura apa calda intr-un bol si presarati sofranul. Lasati la infuzat 3-4 minute, amestecand ocazional.

Amestecati crema de branza si incorporati sofranul, apoi omogenizati. Adaugati verdeata si amestecati.

Asezonati, dupa gst si serviti cu legume proaspete.

Sos de branza cu sofran

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.